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Dolci

 

Coppa Mugo

 

Dosi per
10 persone
Difficoltà
media
Preparazione
1 ora

 

 

Ingredienti

 

 580 gr di latte  145 gr di panna fresca  170 gr di saccarosio  35 gr di miele d’acacia  6 gocce di essenza alimentare di pino mugo  

 

 

Preparazione

 

Miscelare tutti gli ingredienti e mantecare. La preparazione non prevede né addensanti né glutine.

 

Ricetta della "Gelateria La Delizia" di Belluno.

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