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Made in Malga

Evento Nazionale dei Formaggi di Montagna

dal 2 al 4 e dal 9 all'11 settembre 2022

 

Ad Asiago protagonisti i formaggi di montagna in un insieme di assaggi, degustazioni ed incontri nei negozi, bar, ristoranti ed hotel della città. Tutte le attività commerciali formeranno un circuito che segnerà il percorso negozi-attività: ad ognuna verrà abbinato un prodotto, una malga, e diventerà luogo dove scoprire formaggi. Il formaggio sarà appunto il filo conduttore in questo viaggio alla scoperta del gusto. Il programma sarà diffuso attraverso la mappa di “Made in Malga… in Città”, con le varie tappe per scoprire tutti i prodotti come formaggi, vini, birre ed altri.

La manifestazione sarà dedicata a tutto il mondo delle attività delle malghe, non solo il formaggio locale.

 

La Redazione 

 

 

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APPUNTAMENTI

Giunto alla 10' edizione, MADE IN MALGA® 2022 rimane l'appuntamento fisso capace di richiamare appassionati dell’arte casearia da tutta Italia. Offrirà ai visitatori una quantità sorprendente di occasioni per trascorrere giornate intense all’insegna dei sapori della montagna: dalla mostra mercato dei produttori alle Masterclass, le degustazioni guidate con formaggi e vini; dai laboratori dell’Artigiano alle escursioni sulle malghe dell’Altopiano di Asiago 7 Comuni, dalle proiezioni di film ai tanti altri appuntamenti.

Da non perdere in Piazza Carli, per i momenti di ristoro, L’Osteria di montagna che proporrà piatti tradizionali della montagna, arrosticini di pecora ed il formaggio Asiago DOP in diverse stagionature. In contemporanea il Mountain Beer Festival dedicato alle birre artigianali di montagna. L’Altopiano rappresenta la più importante realtà produttiva dell’intera Europa, con oltre 80 malghe distribuite sulle sue montagne, molte delle quali producono formaggio in quota e altre che conferiscono il latte per la produzione del Formaggio Asiago DOP.

 

GLI ORARI

1° WEEK-END 2-4 SETTEMBRE

venerdì 2 settembre ore 10:30 - 19:00

sabato 3 settembre ore 9:30 - 19:00

domenica 4 settembre ore 9:30 - 19:00

2° WEEKEND 9-11 SETTEMBRE

venerdì 9 settembre ore 10:30 - 19:00

sabato 10 settembre ore 9:30 - 19:00

domenica 11 settembre ore 9:30 - 19:00

 

Per facilitare i lettori nel leggere informazioni sempre aggiornate potrete scaricare QUI il programma completo della manifestazione, oppure utilizzare i link sottostanti per le info specifiche:

 

PER INFO E PRENOTAZIONI

Guru Comunicazione S.r.l.

Via Verdi, 113 - 35011 Campodarsego (PD)

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

www.madeinmalga.it

 

Comune di Asiago

Piazza Secondo Risorgimento, 6 - 36012 Asiago (VI)

Tel 0424 600211

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www.comune.asiago.vi.it 

 

Foto tratte dal sito web ufficiale di Made in Malga

 

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