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Festa delle Fragole

dal 24 al 26 maggio 2019

 

Colore rosso attraente, bellezza della forma, fragranza e bontà del suo sapore: è la fragola! Questo “falso frutto” (il vero frutto sono gli acheni, i semini gialli che si vedono sulla superficie, mentre il resto non è altro che un’infiorescenza ingrossata) fino a poco più di due secoli fa arrivava sulla tavola soltanto attraverso la raccolta delle specie selvatiche spontanee. La creazione di un ibrido, a cui appartengono tutte le attuali varietà coltivate, ha determinato uno straordinario sviluppo di questo frutto in tutti i paesi del mondo. L’Italia è uno dei maggiori paesi produttori della fragola, che è diventata anche un ingrediente principe di innumerevoli alimenti come yogurt, gelati e marmellate. Oggi, grazie all’intensificazione delle produzioni e alle innovative tecniche colturali, è possibile gustare le fragole tutto l’anno, ma sono quelle che ancora hanno mantenuto l’originaria natura ad interessare il palato dei consumatori e dei grandi chef, grazie alla ricchezza di gusto (dolce ma delicato), una polpa carnosa e un profumo persistente.

Le rinomate fragole di San Mauro hanno una origine Canavesana, in quanto le piante erano raccolte nei gerbidi lungo l’Orco, in particolare a Bosconero. È documentato che gli abitanti di San Mauro iniziarono a coltivare le fragole dopo il 1706, in seguito ad un’autorizzazione del Duca Amedeo II, che compensava in tal modo la popolazione per i danni arrecati ai raccolti durante l’assedio di Torino. Le fragole fino a quel momento, infatti, erano coltivate esclusivamente nei giardini reali di Stupinigi e Racconigi. Negli ultimi anni, anche grazie all’organizzazione di questa Festa di primaria importanza per il territorio sanmaurese, la fragola locale ha ritrovato nuova linfa e, nonostante le difficoltà dei produttori, una valorizzazione che viene riconosciuta in tutta la Regione.

Ad accompagnare l’edizione 2019 ci saranno nuovi appuntamenti culturali, enogastronomici e folkloristici organizzati dalla Pro Loco in collaborazione con diverse associazioni del territorio, mentre spinti dalla ricerca e dalle innumerevoli proprietà di questo frutto della natura nel padiglione gastronomico si potranno trovare ricette che vi conquisteranno!

 

La Redazione

 

Scopri questo e tutti gli altri eventi piemontesi del 2019 selezionati per te sulla guida sfogliabile “Le Porte del Gusto®

 

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APPUNTAMENTI

Sabato 18 maggio

  • - Dalle ore 10 alle 18 sul Ponte Vecchio: Mostra fotografica "ObiettivoInMostra" a cura del gruppo fotografico di San Mauro Click in collaborazione con il Centro Sociale Arci San Mauro e la PRO LOCO SANMAURESE
  • SI COMUNICA CHE IL FESTIVAL DELL'ARIA IN PROGRAMMA SABATO 18 MAGGIO È RINVIATO AL 22 SETTEMBRE P.V. CAUSA MALTEMPO

Domenica 19 maggio

  • - Dalle ore 9 alle 18 in piazza Europa: MOSTRA MERCATO DELLE FRAGOLE, DEI DERIVATI E PRODOTTI AGRICOLI organizzata dai COLTIVATORI DIRETTI e dalla PRO LOCO SANMAURESE
  • - Stramercatino in piazza Europa
  • - Dalle ore 9 alle 12 Parco Eliana: Corsa di maggio organizzata dalla Città di San Mauro Torinese in collaborazione con l’Associazione Atletica Settimese
  • - Stand Informativo sull'antico Complesso Abbaziale di Pulcherada presso la chiesa di San Rocco in via Martiri della Libertà, e visite guidate al complesso abbaziale (chiesa parrocchiale e cappella della "Madonnina") a cura dell'associazione La Pulchrarada. Turni di visita ore 11, 15 e 16, ritrovo davanti al campanile
  • - Via Martiri della Libertà mattina e pomeriggio: Intrattenimenti e laboratori per bambini a cura delle associazioni PanPerFocaccia, Pigreco e Officina sul Po
  • - Ore 17 Vittorio Emanuele III (ponte Vecchio): Torta di Fragole da 100 metri realizzata dalla pasticceria Il Girasole
  • - Ore 9.30 Mulino di Sambuy: “QUARTA MANGIALONGA DEI MULINI E DELLE FRAGOLE” organizzata dall’Associazione MULINO DI SAMBUY Onlus in collaborazione con la PRO LOCO SANMAURESE. Per info: Stefania Bertotto 345 1415986 - www.mulinosambuy.it - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • - Iniziative a cura dell’Associazione Commercianti San Mauro Centro con chiusura di via Martiri: concerti, degustazioni, esibizioni artistiche e sportive, con la partecipazione del Gruppo Storico J’Amis ed la Frola e il gruppo Majorettes Le Figlie del Po

Martedì 21 maggio

  • - Ore 21: Serata dedicata a Piero Gobetti in occasione del quarantennale dell’intitolazione del Cinema Teatro a cura delle Associazioni Officina Città Futura e ANPI Sezione Leo Lanfranco, in collaborazione con il Centro Studi Gobetti di Torino

Mercoledì 22 maggio

  • - Ore 21 Teatro Gobetti: Spettacolo Teatrale con Fabrizio Voghera organizzato dall’Associazione “MARIUCCIA ALLOVIO”onlus in collaborazione con la PRO LOCO SANMAURESE. Ingresso a offerta libera

Venerdì 24 maggio

  • - Ore 21 in sala Consiglio: Presentazione libro Marco Tullio Barboni a cura dell'Associazione Commercianti Le due Burgà
  • - Da Venerdì 24 a domenica 26: Raduno dei camperisti in piazza Gramsci

Sabato 25 maggio

  • - Ore 11 in Sala Consiglio: Cerimonia di Consegna della Fragolina d’oro realizzata e omaggiata dalla Gioielleria Arcari
  • - Ore 9 al Palazzetto dello sport di Via Burgo: Torneo sportivo interscolastico organizzato dal Consiglio Comunale dei Ragazzi in collaborazione con la soc. Sportiva Pallacanestro Moncalieri San Mauro
  • - Dalle ore 10 alle 18 sul Ponte Vecchio: Mostra fotografica "ObiettivoInMostra" a cura del gruppo fotografico di San Mauro Click in collaborazione con il Centro Sociale Arci San Mauro e la PRO LOCO SANMAURESE
  • - Ore 16.30 area verde “A. Franzoj” presso il Centro Culturale Polivalente di Via XXV Aprile, 66: “BESTIACCE: spettacolo per duo di musicisti, voci di attore e pubblico” con Pino Pace e la JAM Sound School
  • - Dalle ore 21 alle 24 in Piazza Europa presso il padiglione delle feste: Serata danzante con l’orchestra “ORNELLA S. GROUP” organizzata dalla PRO LOCO SANMAURESE. Ingresso gratuito
  • - Ore 21: Concerto del Corpo Filarmonico Sanmaurese in piazza dell’Abbazia (in caso di maltempo il concerto si terrà al Teatro P. Gobetti)

Domenica 26 maggio

  • - Dalle ore 9 alle 18 in Piazza Europa: MOSTRA MERCATO DELLE FRAGOLE, DEI DERIVATI E PRODOTTI AGRICOLI organizzata dai COLTIVATORI DIRETTI e dalla PRO LOCO SANMAURESE
  • - Dalle ore 10 alle 16: Pixel Pic-nic nel parco L’Eliana a cura del comitato “Noi, Genitori dell’IC1” spazio di incontro dedicato alle famiglie e studenti
  • - Visite guidate al Complesso Abbaziale di Pulcherada (chiesa parrocchiale e cappella della "Madonnina") a cura dell'associazione La Pulchrarada. Turni di visita ore 11, 15 e 16, ritrovo davanti al campanile
  • - Ore 12.30 in Piazza Europa presso il padiglione gastronomico a cura della PRO LOCO SANMAURESE: PRANZO IN ROSA dello Chef Stellato Domenico D’Agostino (gradita prenotazione: 368 7327727 - 347 4049438 - 347 4311358)
  • - Piazza Europa - Pagoda nel pomeriggio: Intrattenimenti e laboratori per bambini a cura dell’associazione Pigreco
  • - Ore 16 in Piazza Europa: ”FRAGOLATA PER TUTTI” organizzata e distribuita dalla PRO LOCO SANMAURESE
  • - Ore 16.30 parco L’Eliana: la JAM Sound School presenta: EnsembleOrchestra (Folk americano)
  • - Dalle ore 21 alle 24 Piazza Europa presso il padiglione delle feste: Serata danzante con l’orchestra “MIKE E I SIMPATICI” organizzata dalla PRO LOCO SANMAURESE. Ingresso gratuito

Lunedì 27 maggio

  • -  Dalle ore 21 alle 24 presso il padiglione delle feste di Piazza Europa: Serata danzante con il “DUO ENGELE e MIMÌ” organizzata dal gruppo dei Seniores Sanmauresi e dalla PRO LOCO SANMAURESE. Ingresso gratuito

Giovedì 30 maggio

  • - Ore 19 presso il Parco L’Eliana: Street Food e alle ore 21 serata musicale “Tributo a Vasco Rossi” con la band VASCOLLECTION a cura dell'Associazione Puro Stile Italiano

Venerdì 31 maggio

  • Mercato rionale spostato da Piazza Europa in Piazza Gramsci
  • - Ore 18 presso il Parco L’Eliana: la JAM Sound School presenta: Band elettriche in concerto! (Rock)
  • - Ore 19 Parco L’Eliana: Street Food e alle ore 21 serata musicale “IVAN CATTANEO in concerto” a cura dell'Associazione Puro Stile Italiano
  • - Ore 21 area verde “A. Franzoj” presso il Centro Culturale Polivalente di Via XXV Aprile, 66: Intrattenimento musicale con il “DUO ENGELE e MIMÌ” organizzata dal gruppo dei Seniores Sanmauresi e dalla PRO LOCO SANMAURESE e spettacolo dei ragazzi della Cooperativa “Il Margine”. Ingresso gratuito

Sabato 1 giugno

  • - Ore 12 presso il Parco l’Eliana: Street Food con intrattenimenti pomeridiani per i bambini e in serata e alle ore 21 concerto dance dei “DISCOGRAPHIA” a cura dell'Associazione Puro Stile Italiano

Domenica 2 giugno

  • - Camminata pomeridiana per il 20° compleanno dell’associazione “A.S.S.O.”, con reinaugurazione del sentiero n° 61 o del Bric dij Ross. Ore 15.30 ritrovo in piazza Nassiriya. Iscrizioni alla mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • - Stramercatino sul ponte Vittorio Emanuele III (ponte Vecchio)
  • - Ore 12 presso il Parco l’Eliana: Street Food con intrattenimenti pomeridiani per i bambini e serata musicale alle ore 21 con “DJ SET E HIP HOP” a cura dell'Associazione Puro Stile Italiano

Dal 24 maggio al 4 giugno luna park in Piazza Europa.

Dal 24 maggio al 9 giugno luna park in Piazza Mochino.

 

PER INFO E PRENOTAZIONI

Organizzatori:

Pro Loco e Comune

 

Pro Loco di San Mauro Torinese

Via Speranza, 41 - 10099 San Mauro Torinese (TO)

Tel 011 8220644

 

Comune di San Mauro Torinese:

Via Martiri della Libertà, 150 - 10099 San Mauro Torinese (TO)

Tel 011 8228011 - Fax 011 8986579

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.comune.sanmaurotorinese.to.it

 

Hanno collaborato con noi:

Maurilio Rastelli (presidente Pro Loco)

 

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