• 1
  • 2
  • 3

 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

 

La Bonissima

Festival del gusto e dei prodotti tipici modenesi

dal 16 al 18 ottobre 2020

 

Grazie al successo consolidato nelle scorse edizioni, La Bonissima è diventato un appuntamento irrinunciabile per tutti i bongustai. Una trentina di produttori enogastronomici modenesi esporranno in Piazza Grande le loro leccornie, spesso impossibili da trovare sugli scaffali dei negozi poiché la quantità limitatissima prodotta ne rende difficile il commercio.

Dal 16 al 18 ottobre 2020, nella cornice unica e suggestiva di Piazza Grande e in collaborazione col comune di Modena, ritorna la mostra mercato di alta enogastronomia La Bonissima che riunirà una trentina di produttori della provincia di Modena.

I tre giorni della manifestazione dedicata alla rievocazione dell’antica leggenda della nobildonna “la Bonissima”, saranno un’occasione unica per gustare il meglio dei prodotti alimentari modenesi, il tutto accompagnato e arricchito da un’importante serie di eventi.

 

Dal sito de La Bonissima

 

AZIENDE DEL TERRITORIO CONSIGLIATE

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

 

APPUNTAMENTI

Venerdì 16 ottobre

  • - Dalle 12 alle 20, Piazza Grande: Il Mercato de La Bonissima. Una trentina di stand, dove acquistare direttamente dai produttori, in prevalenza modenesi, le eccellenze e tipicità del gusto anche rare e solitamente non facili da trovare altrove. Alcuni stand proporranno specialità preparate al momento da gustare direttamente sul posto nei tavoli allestiti appositamente
  • - Ore 19,  Centro storico: Visita guidata "Il cibo degli antichi, il cibo degli dei" - Visita al Lapidario Estense con Nicola Raimondi. Evento a pagamento. Per informazioni e iscrizioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; tel. 3391196575. Telefonare nei seguenti orari: dalle 12 alle 14 e dalle 18 alle 19, dal lunedì al venerdì solo per informazioni, le prenotazioni si effettuano tramite email

Sabato 17 ottobre

  • - Dalle 9 alle 20, Piazza Grande: Il Mercato de La Bonissima
  • - Ore 11 Piazza Grande: Artestampa + Premiazione degli Ambasciatori della Coppia Fumante. Premiazione ristorante italiano all’estero e premiazione giornalista food gourmet nazionale
  • - Ore 11.30 Piazza Grande: DEGUSTAZIONI IN TOUR con l’esperto gourmet Pierluigi Roncaglia. Insieme all’esperto gourmet i partecipanti compiranno un tour con assaggi tra gli stand dei produttori de La Bonissima. Evento gratuito, a numero chiuso. Prenotazione obbligatoria all’indirizzo email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., fino a esaurimento posti. Sarà comunque possibile richiedere eventuale disponibilità al numero WhatsApp 3395329144
  • - Ore 12, Piazza Grande: "Premio i Giovani Vignaioli". Premiazione di tre nuovi imprenditori locali di Lambrusco alla presenza delle autorità cittadine. Al termine assaggio gratuito di Lambrusco
  • - Ore 14.50 Centro storico: Visita guidata "Botteghe e caffè storici di Modena". Evento a pagamento. Per informazioni e iscrizioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; tel. 3391196575. Telefonare nei seguenti orari: dalle 12 alle 14 e dalle 18 alle 19, dal lunedì al venerdì solo per informazioni, le prenotazioni si effettuano tramite email
  • - Ore 15.30 Piazza Grande: Laboratorio di cucina con degustazione salame di cioccolata per adulti. Workshop di cucina con la food blogger Lorella Giugni, vincitrice del contest LA BONISSIMA 2019. Finale con assaggi. Evento gratuito, a numero chiuso. Prenotazione obbligatoria all’indirizzo email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., fino a esaurimento posti. Sarà comunque possibile richiedere eventuale disponibilità al numero WhatsApp 3395329144
  • - Ore 17 Piazza Grande: Showcooking contest post lockdown. Insieme alla food blogger Lorella Giugni di “In cucina con Lorella” verranno preparati quattro piatti, due della tradizione emiliana e due piatti innovativi per una sfida tra aspiranti chef. Evento gratuito, a numero chiuso. Prenotazione obbligatoria all’indirizzo email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., fino a esaurimento posti. Sarà comunque possibile richiedere eventuale disponibilità al numero WhatsApp 3395329144

Domenica 18 ottobre

  • - Dalle 9 alle 20, Piazza Grande: Il Mercato de La Bonissima
  • - Ore 10.30 Piazza Grande: Degustazioni in tour con l’esperto gourmet Pierluigi Roncaglia. Evento gratuito, a numero chiuso. Prenotazione obbligatoria all’indirizzo email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., fino a esaurimento posti. Sarà comunque possibile richiedere eventuale disponibilità al numero WhatsApp 3395329144
  • - Ore 11, Piazza Grande: Laboratorio di cucina con degustazione di gnocco fritto per adulti. Workshop di cucina con lo chef della gastronomia/ristorante La Bottega da Leonida. Finale con assaggi. Evento gratuito, a numero chiuso. Prenotazione obbligatoria all’indirizzo email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., fino a esaurimento posti. Sarà comunque possibile richiedere eventuale disponibilità al numero WhatsApp 3395329144
  • - Ore 11 Centro storico: Visita guidata "I canali di Modena. Vie di uomini e di merci". Evento a pagamento. Per informazioni e iscrizioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; tel. 3391196575. Telefonare nei seguenti orari: dalle 12 alle 14 e dalle 18 alle 19, dal lunedì al venerdì solo per informazioni, le prenotazioni si effettuano tramite email
  • - Ore 15 Centro storico: Visita guidata "Eccellentissima Strega". Evento a pagamento. Per informazioni e iscrizioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; tel. 3391196575. Telefonare nei seguenti orari: dalle 12 alle 14 e dalle 18 alle 19, dal lunedì al venerdì solo per informazioni, le prenotazioni si effettuano tramite email
  • - Ore 16, Piazza Grande: Laboratorio di cucina con degustazione di tortellini per adulti. Workshop di cucina con lo chef della gastronomia/ristorante La Bottega da Leonida. Finale con assaggi. Evento gratuito, a numero chiuso. Prenotazione obbligatoria all’indirizzo email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., fino a esaurimento posti. Sarà comunque possibile richiedere eventuale disponibilità al numero WhatsApp 3395329144
  • - Alle 17 Piazza Grande: Il Re del Mercato. Alla presenza del Presidente dell’Emilia Romagna Stefano Bonaccini, viene annunciato il Re del Mercato, scelto dalla giuria di esperti. Il produttore verrà premiato sul palco de La Bonissima dagli esperti gourmet e dalle autorità cittadine

 

PER INFO E PRENOTAZIONI

Organizzatori:

SGP

Tel 059 641811

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.labonissima.it

Pagina Facebook La Bonissima

 

Comune di Modena

Piazza Grande, 16 - 41121 Modena

Tel 059 20311

www.comune.modena.it

 

Foto tratte dalla pagina Facebook ufficiale de La Bonissima

 

PREMI OK !!! I Cookies aiutano BTCommunication a fornire i propri servizi. Navigando sul sito accetti il loro utilizzo. Per maggiori informazioni clicca qui