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Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP

11 e 12 dicembre 2021

 

L’11 e il 12 dicembre torna il tradizionale appuntamento con la festa più gustosa dell’anno, la Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP. Andrea Barbi presenterà la decima edizione di un evento ricco di ingredienti speciali: concerti, spettacoli, ospiti d’eccezione e un protagonista assoluto, anzi due, lo Zampone e il Cotechino Modena IGP.

 

Dal sito Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP

 

Scopri questa e tutte le altre sagre emiliano-romagnole del 2021 selezionate per te sulla guida sfogliabile “Le Porte del Gusto®

 

APPUNTAMENTI

Sabato 11 dicembre

  • - dalle ore 10.30 alle 17, in Piazza Roma, si parte subito con la Final Challenge* una sfida all’ultima ricetta: gli studenti dei 6 istituti vincitori delle edizioni passate presenteranno le loro ricette a base di Zampone e Cotechino Modena IGP e saranno giudicati dallo Chef pluristellato Massimo Bottura.
    Il menu della giornata proseguirà alle 17, sempre in piazza, con l’esibizione** di tre artisti d’eccezione come il cantautore Marco Ligabue e i comici Claudio Lauretta e Duilio Pizzocchi.

    * sarà possibile accedere alla tensostruttura in Piazza Roma a partire dalle ore 10.30, fino ad esaurimento posti e previa verifica del Super Green Pass e misurazione della temperatura.

    ** sarà possibile accedere alla tensostruttura in Piazza Roma a partire dalle ore 17, fino ad esaurimento posti e previa verifica del Super Green Pass e misurazione della temperatura.

  • - alle ore 21, presso il Teatro Storchi, va in scena uno spettacolo tutto da gustare con protagonisti i nostri tre artisti e una lotteria benefica a cura di Rotary Club Castelvetro di Modena Terra Dei Rangoni. L’evento è su invito*.

    *per ritirare i biglietti è necessario recarsi presso la biglietteria del teatro in Largo Garibaldi 15, Modena, nei seguenti orari: venerdì 10 dicembre 2021 dalle 10.00 alle 14.00 - sabato 11 dicembre 2021 dalle 10.00 alle 14.00 e dalle 16.30 alle 19.00

 

Domenica 12 dicembre

  • - dalle ore 10 alle 18, in Piazza Roma, per chiudere in bellezza il weekend, una giornata dedicata a tante degustazioni speciali. Il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP, in collaborazione con Piacere Modena - GUSTI.A.MO la solidarietà, vi accompagnerà in un percorso gastronomico alle radici dei prodotti modenesi DOP e IGP, ambasciatori di storie, di uomini e della cultura del territorio.

    Info e programma: 059 208672 e www.piaceremodena.it

 

L’evento sarà trasmesso in diretta televisiva su TRC TV (canale 11 del digitale terrestre Emilia-Romagna) e su ER 24 (canale 518 di Sky). Per informazioni su come partecipare, visita www.modenaigp.it

 

 

PER INFO

Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP

Strada, 4 - Palazzo Q8 - 20089 Rozzano (MI)

Tel 02 8925901

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.modenaigp.it

 

Comune di Modena

Piazza Giuseppe Mazzini, 1 - 47853 Coriano (RN)

Tel 0541 659811

www.comune.coriano.rn.it

 
Foto tratte dal sito del Consorzio.

 

 

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