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Pastificio Sfoglia d'Oro

Pordenone

 

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LA NOSTRA STORIA

Il pastificio Sfoglia d’Oro di Martina Cavallini inizia l’attività nel 2012, con l’obiettivo di portare nelle tavole di Pordenone prodotti d’eccellenza nel settore della pasta fresca fatta a mano. Il punto d’orgoglio dell’attività è la pasta fresca ripiena, ma accanto ai ravioli e ai tortellini si producono anche diversi formati di pasta corta e lunga e gnocchi.

Tutti i prodotti sono interamente fatti a mano con ingredienti di primissima scelta, che seguono il succedersi delle stagioni e le tradizioni del territorio. Il pastificio è inoltre ben lieto di assecondare le diverse esigenze dei clienti, creando nuove ricette personalizzate.

La realizzazione di tutta la produzione è affidata a personale giovane e molto preparato: questo costituisce un ulteriore valore di pregio per un’attività artigianale come il laboratorio Sfoglia d’Oro, che mira a valorizzare la tradizione della buona tavola, apprezzando prodotti genuini di tradizione tipicamente italiana.

 

 

I NOSTRI PRODOTTI

Pasta fresca fatta a mano

Ravioli e Tortelli

Gnocchi

Passatelli

Tagliolini e Tagliatelle

Pappardelle

Sfoglia per Lasagne

Prodotti vegani: gnocchi di zucca, tortelli di zucca e porcini, tortelli di radicchio e noci, tortelli di zucca e mandorle, tortelli di porro, patate e zenzero

Su richiesta tutti i prodotti possono essere realizzati con farina di kamut

 

 

I NOSTRI CONTATTI

 

Viale Franco Martelli, 37
33170 Pordenone
Cell 331/30.37.403
 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

Visita il nostro sito web

www.tortellinidimartina.it

 

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