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Agriturismo Borgo Podernovo

Bolsena (VT)

 

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LE NOSTRE PROPOSTE 

 

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LA NOSTRA STORIA

L’Azienda “Borgo Podernovo” nasce alla fine dell‘800 nella sua primordiale forma di azienda intensiva, grazie al lavoro condiviso con i mezzadri, che con le loro grandi famiglie popolavano e rendevano viva l’intera azienda. Con il passare degli anni questo sistema, che aveva garantito la popolazione delle campagne e la loro piena utilizzazione, si è andato sgretolando a causa del venir meno dei mezzadri, che preferivano avere una loro proprietà senza dividerla più con il padrone. Le colture sono così passate da colture di tipo intensivo a colture di tipo estensivo, presenti ancora oggi.

Dal 2015 l’azienda ha iniziato la conversione al biologico, sia per una incompatibilità dell’agricoltura convenzionale con l’attività agrituristica svolta in azienda, sia come nuova cultura da perseguire al fine di commercializzare prodotti locali certificati e soprattutto sani per gli ospiti dell’azienda e per coloro che condividono la nostra cultura dei buoni prodotti di una volta.

L’azienda “Borgo Podernovo” è ubicata sulla parte più a nord dell’Alta Tuscia, terra etrusca per eccellenza, e bagnata dallo splendido lago vulcanico di Bolsena, che con le sue due splendide isole offre paesaggi suggestivi a coloro che decidono di percorrerlo nel suo affascinante perimetro. L’azienda è inoltre attraversata dall’antica Via Francigena, l’itinerario medievale che percorrevano i pellegrini da Canterbury per raggiungere la Santa Sede. Le bellezze storiche, artistiche, paesaggistiche sono pertanto innumerevoli: tra queste annoveriamo la città di Orvieto, di Viterbo, Civita di Bagnoregio e la stessa Bolsena, città del Miracolo Eucaristico.

Tutte queste preziose variabili determinano il successo turistico di questa zona non ancora così conosciuta, ma proprio per questo ancora più affascinante da visitare.

 

I NOSTRI SERVIZI

Agriturismo

Il Borgo, a pochi passi dal lago di Bolsena, è costituito da due grandi casali rurali e da altre antiche costruzioni disposte intorno, un tempo adibite a stalle, granai, botteghe artigiane e magazzini. Nel primo casale, denominato casale padronale, dove si trova anche la residenza dei proprietari, sono stati ricavati 4 appartamenti. Antistante il Casale padronale c’è il Casale Costantino, nel quale sono state ricavati 3 appartamenti. Completano il Borgo 2 fabbricati indipendenti, attigui al Casale padronale, e Casaletto Costantino, anch’esso indipendente, attiguo all’omonimo Casale. Casetta gialla, è invece una romantica casetta tra il verde e la spiaggia che si aggiunge al panorama dell’ospitalità del Borgo. Tutti gli appartamenti sono costruiti in pietra vulcanica locale e naturalmente freschi. Le dimensioni sono varie, dal monolocale al grande appartamento con 9 posti letto.

A disposizione di tutti gli ospiti c’è la spiaggia privata sulle rive del Lago di Bolsena, immersa in uno splendido giardino, attrezzata con lettini e tavoli. Sono ben accetti tutti gli animali di piccola taglia. Dall’aprile 2012 l’agriturismo Borgo Podernovo è una pensione e oasi-relax per cavalli e cavalieri, con paddock e pascoli. Dal Borgo si può partire per escursioni a cavallo sulla Via Francigena o nei boschi circostanti.

Azienda agricola

Attualmente l’azienda è molto cambiata passando da un tipo di agricoltura intensiva ad un tipo di agricoltura estensiva si producono: cereali (orzo, grano tenero, grano duro), coriandolo, erba in piedi per fieno e un ottimo olio. Varietà di olio coltivate in corso di transizione al biologico: Canino, Leccino, Frantoio, Pendolino.
 

 

CONTATTI

Località Podernovo, 74
01023 Bolsena (VT)
Tel 0761/79.96.03 
Cell 333/29.74.767 
 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Visita il nostro sito web

www.borgopodernovo.it

 

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