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Gastronomia Bravo

Borghetto Santo Spirito (SV)

 

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LA NOSTRA STORIA

In Via Varatella 12/R a Borghetto Santo Spirito, dall'estate del 1968 è presente un'attività di gastronomia, fondata dai proprietari dell'immobile. Nel 1987 l’attività viene rilevata prendendo il nome di Gastronomia Bravo, alla quale succede il 14 aprile del 2017 l'attuale gestione della Gas Snc di Giorgio Anna e Samuele.

Sin dagli inizi, e tuttora, l'attività è stata ed è caratterizzata da una tipica gestione famigliare, che si riflette nelle proposte gastronomiche. Nel tempo la struttura si è ingrandita con l'aggiunta di un piccolo negozio di alimentari e bevande, rivendita di pane fresco, pasta fresca, ecc.

Anna Samuele e Giorgio vi aspettano!

 

 

I NOSTRI SERVIZI

Cucina casalinga e specialità locali

La nostra gestione ha mantenuto la denominazione e l'impianto fondamentale della produzione gastronomica precedente, come la rinomata frittura di pesce cucinata al momento senza prenotazione, l'intramontabile pollo allo spiedo, il pesto di nostra produzione, la polenta e baccalà, il coniglio alla ligure
Siamo impegnati quotidianamente nello sviluppo di nuove ricette da proporre, sulla scia di una cucina casalinga e, dove possibile, radicata al territorio e stagionale. Molto umilmente abbiamo riproposto un dolce tipico del loanese come la torta di zucca trombetta di Albenga, la classicissima crostata, lo strudel e la deliziosa torta di mele.
 
Potete trovare maggiori informazioni sui nostri piatti sulla nostra pagina Facebook!

 

 

I NOSTRI CONTATTI

 

Via Varatella, 12/R
17052 Borghetto Santo Spirito (SV)
Tel 0182/97.16.10
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