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Gelateria Gli Elfi

Busnago (MB)

 

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LA NOSTRA STORIA

Grazie alla maestra Donata Panciera, Gli Elfi apprendono le tecniche di bilanciatura e la conoscenza delle materie prime. La Gelateria Gli Elfi nasce nel 2008 con l’intento di offrire un prodotto finito di massima qualità, escludendo sin dall'inizio l’utilizzo di prodotti preparati industrialmente, come ad esempio gli aromi e i coloranti; il prodotto finale deve avere le caratteristiche delle materie prime utilizzate.

La scelta diventa un percorso difficile, soprattutto per il consumatore finale, non abituato a dare un peso al valore degli alimenti, ma che in breve tempo si trasforma in un successo.

 

Elfo Itinerante

A partire dal 2015, la Gelateria Gli Elfi si propone anche in versione 4 ruote. Dall'idea di far conoscere i nostri prodotti ovunque, nasce Elfo Itinerante, un automezzo attrezzato per il nostro amato gelato. Si propone per feste aziendali, feste private, fiere, eventi mondani e serali; nonché presente ufficialmente nelle zone residenziali dei paesi limitrofi.

 

 

I NOSTRI PRODOTTI

Gelato di qualità

Il latte, considerato la materia prima in assoluto, viene scelto esclusivamente biologico, evitando così l’utilizzo di organismi geneticamente modificati, e proveniente dalla Valtellina, offrendo il gusto e la genuinità di un prodotto più salutare e altamente digeribile.

La frutta viene selezionata esclusivamente di stagione, per preservare la freschezza e le proprietà organolettiche che offre madre natura; i gelati, le granite e i ghiaccioli di frutta sono preparati senza il latte vaccino.

Per le persone intolleranti al latte ma che non consumano frutta, Gli Elfi hanno studiato e creato ricette utilizzando la bevanda di riso e il latte di mandorla, conservando elasticità e naturalezza del prodotto finale, e dando il giusto gusto alla materie prime utilizzate.

Principali prodotti acquistati direttamente:

- Il Pistacchio puro di Sicilia 100% dell'azienda Fruitservice di Bronte (CT)

- La Nocciola IGP Piemonte dell'Azienda Agricola Tempo di Nocciole di Cravanzana (CN)

- Il latte biologico della Latteria Sociale Valtellina (SO)

- La frutta di stagione a km 0 dell'Azienda Agricola Natural Brianza di Vimercate (MI) e dell'Azienda Agricola Sociale Avantifrutta di Cornate d’Adda

 

Possibilità di pagamento con:

Lettore di carte SumUp

 

 

I NOSTRI CONTATTI

 

Via Alessandro Manzoni, 15
20874 Busnago (MB)
Nadia 333 5090024 - Vanni 331 3180190
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