I NOSTRI SERVIZI
Ristorazione dal 1961 e due generazioni a capo dell’attività
La nostra cucina si basa prevalentemente sulla tradizione bergamasca con prodotti nostrani recuperati personalmente dallo chef presso i produttori agricoli del territorio, permettendo così di offrire piatti sempre genuini e a km zero. Inoltre si preparano paste fresche, gnocchi ripieni (la specialità del nostro locale dove in estate si organizza la sagra di questa prelibatezza) e dolci fatti in casa con i prodotti di stagione. Infine, la ciliegina sulla torta è la cantina per la degustazione dei vini (con più di 100 etichette), formaggi, salumi, grappe e marmellate, tutti prodotti locali e di qualità.
Dispensa del Moro
Vendita di gustose prelibatezze in barattolo e vasocottura, dolci e salate, dalle conserve alle confetture, dai dolci al miele, salumi e formaggi nostrani. Se vuoi un regalo chiedilo a noi!
MENU DI PASQUA 2022
Menu alla carta (asporto 17-18 aprile)
Antipasto della casa / Tartelletta di verdure e bresaola di cervo / Tortino di aspargi con fonduta di Taleggio
Euro 10,00
Insalata di mare agliagrumi / Composta di pescatrice con primizie di verdure
Euro 12,00
Gnocchi ripieni / Casoncelli alla bergamasca / Lasagnette porcini, taleggio e patate / Caserecci al ragù dicavallo
Euro 8,00
Linguine all’astice
Euro 18,00
Degustazione formaggi con marmellata della casa / Polenta del Bergamì con porcini e taleggio
Euro 10,00
Stracotto / Arrosto di vitello aifunghi porcini / Agnello arrosto / Roast-beef con grana e salsa alla senape
Euro 10,00
Tagliata di manzo al rosmarino
Euro 12,00
Tagliata di tonno e frutta fresca
Euro 18,00
Patate al forno / Spinaci al burro
Euro 3,00
Funghi porcini trifolati / Verdure grigliate
Euro 4,00
Tiramisù / Tortino di mele con crema pasticcera / Crostatina crema e fragole / Crostata pesche e amaretti / Torta Donizzetti e crema pasticcera
Euro 5,00
Box con colomba di nostra produzione e Prosecco
Euro 30,00
Per ordini chiamaci al 035 751296 oppure al 338 3288686