Pasta all'uovo Castelli Giovanni
Ascoli Piceno
LA NOSTRA STORIA
Ad Ascoli Piceno la Pasta fresca all’uovo Castelli Giovanni è un’azienda a conduzione famigliare, nata nel marzo del 1975 in Corso Vittorio Emanuele nel centro di Ascoli Piceno da un’idea di Giovanni e Maria. In seguito, con l’arrivo dei figli Emidio e Marco, è stato creato un nuovo laboratorio con annesso punto vendita in Via Piceno Aprutina sempre ad Ascoli Piceno.
I NOSTRI PRODOTTI
Specialità ascolane
Ad Ascoli Piceno la Pasta fresca all’uovo Castelli Giovanni è sinonimo di ottime "olive all'ascolana", preparate utilizzando la classica ricetta che amalgama in un gustoso composto le selezionate carni di manzo e maiale, Parmigiano Reggiano 30 mesi di stagionatura, uova, farina e bucce di limone. Un piatto divenuto internazionale, che Giovanni Castelli propone pronto da cuocere oppure già fritto, anche con l’aggiunta di cremini, carciofini, mozzarelline e cotolette per completare il nostro più famoso piatto ascolano, il “fritto misto all’ascolana”. Tutte delizie che trovate nei nostri negozi, o anche direttamente a casa vostra.
Pasta fresca e prodotti tipici
In più produciamo un'ampia scelta di paste fresche e ripiene, prodotti gastronomici locali e tipici.
Vengono anche commercializzati vari prodotti agroalimentari del Piceno.
I NOSTRI CONTATTI



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