Un pastificio ad Ascoli Piceno che è anche una delle più antiche attività cittadine. Pasta Fresca Cava esiste, infatti, dal 1925 e dai documenti risulta essere la prima pasta all'uovo nelle Marche. Il nome è rimasto quello originale del fondatore, Paolo Cava, anche se oggi a condurlo sono i fratelli Ciabattoni Angela, Romano e Sara

Pastificio

Gastronomia d'asporto

Pasta fresca

Piatti caldi e freddi

 

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