Â
Â
Pasticceria Alberini
Pesaro (PU)
Â
Â
LA NOSTRA STORIA
Luca e Stefano, padre e figlio, maestro e allievo, sono gli artisti di questa storica pasticceria pesarese. I due pastry chef - con alle spalle diverse medaglie vinte in competizioni nazionali e internazionali con l’intaglio di frutta e verdura - sono sempre un passo avanti per la loro dedizione, innovazione ed evoluzione.
Da quasi trent'anni Luca lavora come pasticcere e tiene corsi di formazione, preparazione e perfezionamento di sculture fatte con frutta e verdura. Stefano, diplomato all’istituto d’arte, lavora accanto al padre da sei anni e periodicamente frequenta corsi di formazione tenuti dai più abili docenti e chef e partecipa a competizioni del settore.
Â
Â
I NOSTRI SERVIZI
Pasticceria e Caffetteria
Zucchero artistico e sculture di frutta
Sculture di zucchero, frutta e verdura: zucchero, melone, cocomero, papaia, zucchine, carote, rape, finocchi e ancora tanta altra frutta e verdura da scolpire e da trasformare in opere artistiche come bassorilievi, figure animali o composizioni floreali.
Frutta e verdura per Luca, frutta e verdura per una vita sana, frutta e verdura per vivere leggeri, frutta e verdura per decorare, colorare, imbandire, abbellire ma, soprattutto, per stupire!
Zucchero per Stefano, zucchero per dolcificare, zucchero nel caffè, zucchero per una dolce vita, zucchero per dare forma alla creatività e all’estro e per trasformarlo in un’opera singolare con una paziente e particolare lavorazione a caldo, zucchero per un risultato straordinario!
Banqueting
Â
Â
I NOSTRI CONTATTI


Â