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Panificio Barabino

Tortona (AL)

 

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LA NOSTRA STORIA

La Panetteria Barabino, avviata all’inizio degli anni ’70 dal signor Barabino in frazione Rivalta Scrivia a Tortona, prosegue oggi l’attività con il figlio Marco.

 

 

I NOSTRI PRODOTTI

Panificio e pasticceria

Presso il panificio si possono trovare prodotti da forno di produzione propria come pane tradizionale locale e grissini, pasticceria fresca e secca, torte di pasticceria fresca su ordinazione per ricorrenze e cerimonie, amaretti e biscotti casalinghi.

Tra questi ultimi, famosi sono i “Brasadè dell’Abbazia”, biscotti secchi a forma di ciambella fatti con farina, vino bianco e olio d’oliva, secondo l’antica ricetta dei frati della vicina Abbazia cistercense di Santa Maria di Rivalta, tramandata di generazione in generazione, di cui il Panificio Barabino è rimasto l’unico custode.

 

 

I NOSTRI CONTATTI

 

Strada Provinciale per Pozzolo Formigaro, 28
Frazione Rivalta Scrivia - 15057 Tortona (AL)
Tel 0131 817221
lun-sab 06-13

 

Potete trovare questa azienda sulla guida sfogliabile “Le Porte del Gusto®.

 

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