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Bar Pasticceria Dolce Vita

Costigliole d'Asti (AT)

 

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LA NOSTRA STORIA

La pasticceria Dolce Vita nasce ad Asti nel 1996 dalla passione di Alessandro Del Trotti. Dopo una lunga esperienza come lavoratore dipendente Alessandro decide infatti di realizzare il suo sogno: una pasticceria fatta di cuore, tradizione e territorio che trova la sua naturale posizione nel salotto di Costigliole d’Asti, località tra Langhe e Monferrato, dove il pasticcere decide di trasferire la sua attività qualche anno più tardi.

La Dolce Vita rappresenta la massima espressione dell’arte pasticcera legata al territorio. Ogni creazione del laboratorio nasce grazie all’affinata tecnica sviluppata da Alessandro in anni di esperienza e alle preziose materie prime utilizzate. La nocciola tonda gentile trilobata, il cioccolato e l’utilizzo del lievito madre rendono ogni dolce un’irresistibile delizia per il cuore e la mente.

La dedizione al lavoro di Alessandro è stata premiata negli anni da alcuni riconoscimenti importanti, come il terzo posto nel Concorso nazionale di Pasticceria “Il Dolce di Natale” nel 1999 e l’ambito titolo di Eccellenza Artigiana rilasciato dalla Regione Piemonte nel 2004.

 

I NOSTRI SERVIZI

Caffetteria/Pasticceria

Pasticceria fresca e secca

Dolci da colazione

Wedding Cake, fiore all’occhiello dell’attività

Specialità dolci alla nocciola: torte, crostate, baci di dama, amaretti morbidi, le "Contessine" (dolcetti di nocciole e cioccolato)

Durante le festività panettoni, pandori e colombe prodotti rigorosamente con lievito madre

Cioccolato, dalla pralineria alle semplici tavolette, ai soggetti e alle sculture a tema

Servizio catering

 

 

I NOSTRI CONTATTI

Piazza Scotti, 3
14055 Costigliole d'Asti (AT)
Tel 0141/96.66.79
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
mar-dom 7.15-12.30/14.30-19.30, chiuso lunedì

Visita il nostro sito web

www.dolcevita22.it

 

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