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Enosteria Semi di Vino
Ristorante
Ricaldone (AL)
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I NOSTRI SERVIZI
Il vino come filo conduttore tra cibo, musica e storia
L'Enosteria Semi di Vino nasce tra le colline piemontesi patrimonio Unesco in una zona vocata per il vino ed un'esponenziale crescita turistica, con le "Big Bench" che ormai spopolano per la vista mozzafiato. I due giovani soci si conoscono dai tempi della scuola alberghiera, ma solo dopo aver intrapreso diverse esperienze, soprattutto all'estero, decidono di tornare in Italia per aprire una nuova realtà ristorativa.
Il progetto ha come filo conduttore il vino, che lega esperienze, cibi e sensazioni all'interno del locale restituendo entusiasmo e grande apprezzamento per la cucina: piatti tradizionali con influenze e tecniche moderne, un menu vario con richiami regionali tra cui spiccano il brasato, l'uovo, la bagna cauda, la pasta fresca, il fritto misto piemontese ed alcuni fuori menu. Ottimi vini ma anche cocktail, liquori e amari selezionati.
A pranzo, tutti i giorni dal mercoledì al venerdì, un menu a 15 Euro con primo + secondo + acqua + 1/4 di vino + caffè.
Un ampio ed attrezzato cortile permette pranzi e cene all'aria aperta. Prossimamente riprenderanno anche gli eventi e gli apericena. Da visitare il vicino Museo Luigi Tenco, dedicato al famoso cantautore originario proprio di Ricaldone scomparso nel 1967.
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MENU DI PASQUA 2022
Menu completo 40 Euro
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I NOSTRI CONTATTI
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