Antica Pasticceria Consoli
Piazza Armerina (EN)
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LA NOSTRA STORIA
L’Antica Pasticceria Consoli nasce nel lontano 1958. Il fondatore, Giuseppe Consoli, impara il mestiere fin da ragazzino, lavorando nelle migliori pasticcerie della sua città di origine, Catania.
Nel dopoguerra si trasferisce a Piazza Armerina, lavorando come primo pasticcere in pieno centro storico, nel locale “in” dell’epoca. In seguito decide di mettersi in proprio, aiutato sempre dalla moglie Francesca, e trasforma la piccola cucina della propria abitazione in un laboratorio artigianale. Dopo qualche anno si trasferisce al n. 32 della stessa via in cui si trova tuttora l’Antica Pasticceria Consoli, via Sette Cantoni, che all’epoca pullulava di negozi e botteghe artigiane di qualsiasi genere.
Oggi l’Antica Pasticceria Consoli, portata avanti dalla figlia Giuseppa Rita, vanta un moderno e attrezzato laboratorio e una piccola sala per la vendita, semplice ed elegante. La lavorazione accurata dei prodotti, la scelta delle materie prime - preferendo sempre quelle locali e regionali - e la cortesia rivolta alla clientela, hanno fatto sì che l’attività sia arrivata alle soglie dei 60 anni.
I NOSTRI PRODOTTI
Pasticceria
Nella nostra vetrina potete trovare le specialità che per più di mezzo secolo hanno deliziato i palati dei paesani e non solo:
Paste di mandorla
Torrone
Torte di mandorla
Frutta martorana, dolci tipici siciliani ricavati dalla lavorazione delle mandorle di cui è ricca la nostra terra
Colombelle, dolci tipici pasquali, unici nel loro genere
Dessert da tè
Lingue di suocera
Biscotti da colazione
Savoiarde tipiche del nostro territorio
e tante altre specialità
Tutti i prodotti sono rigorosamente lavorati a mano.
La loro lunga conservazione, si presta al trasporto e permette di effettuare spedizioni in tutta Italia ed all’estero.
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