Pizzeria al taglio e da asporto

Biancaneve è una pizzeria al taglio e da asporto situata a Rosignano Solvay, frazione più popolata del comune di Rosignano Marittimo, in provincia di Livorno.

L'impasto delle pizze è fatto con farina di tipo “0”, tipo “2”, Diet (ricca di proteine e povera di glutine, ideale per gli sportivi, per chi ha il colesterolo troppo alto e per i diabetici), grano khorasan (kamut) e integrale. Le pizze possono essere in teglia al trancio o tonde da asporto.

All'interno del locale è presente qualche tavolo per gustare la pizza in loco, mentre in estate è possibile mangiare nel più ampio dehors esterno sotto i portici.