Ristorante Acquapazza
Firenze
LA NOSTRA STORIA
Acquapazza Firenze è uno dei punti di riferimento in città per gli amanti del pesce cucinato ad arte. La location è elegante e raffinata, e si colloca, con un tocco di buongusto e stile, nella splendida cornice della città di Firenze. Acquapazza Firenze vi offre la possibilità di gustare cibi di alta qualità accompagnati da vini sapientemente scelti. Il servizio di sala è professionale ed accogliente, curato dallo stesso patron Rocco Lauria e dal suo staff. Lo Chef patron Filippo Germasi propone una cucina semplice ma accurata, seguendo ogni piccolo dettaglio, dal pesce fresco, il pane fatto in casa, alla pasta artigianale, prediligendo i prodotti del nostro territorio per piatti sempre in linea con il ciclo delle stagioni.
“… Le sue creazioni coinvolgono i sensi come solo un’opera d’arte riesce; gli occhi si riempiono di colori e forme che lasciano senza fiato e la bocca diviene viatico di scoperte continue, delicate e inattese”.
I NOSTRI SERVIZI
Cantina
La cantina è scelta e curata personalmente dal socio Rocco Lauria. Conta diversi vini importanti sia bianchi che rossi, soprattutto italiani. Una particolare attenzione è riservata alle bollicine, con gli immancabili champagne francesi, e ai distillati.
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Potete trovare questa azienda sulla guida sfogliabile “Le Porte del Gusto®” e tutte le informazioni aggiornate in merito alla manifestazione Bravio delle Botti di Montepulciano (SI) sulle pagine del nostro portale.