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Macelleria Valente

Asiago (VI)

 

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LE NOSTRE PROPOSTE

Servizio di consegna a domicilio gratuita nel raggio di 5 km

Durante la bassa stagione (nei mesi di marzo, aprile, maggio, giugno, ottobre e novembre)
potete approfittare delle nostre offerte, ovviamente con la qualità di sempre!

 

 

LA NOSTRA STORIA

Valente: un Nome, un Prodotto, la Carne!

La Macelleria Valente apre ad Asiago nel 1996 con un bagaglio storico di quattro generazioni. Da sempre l’ambizione più grande per noi è quella di soddisfare l’esigenza di coloro che cercano la buona Carne, seguendo, fin dalle prime fasi, la vita dell’animale, la macellazione, la cura della frollatura, la lavorazione e la vendita. Siamo in Via Borgata Liguria 26, strada per l’aeroporto, a 100 metri dal centro.

 

 

I NOSTRI PRODOTTI

Macelleria e Gastronomia

Da Valente trovate i migliori tagli di razze selezionate: Angus di Abardeen, la Matura e la carne nostrana. Le carni bianche sono rigorosamente da cortile, cioè allevate a terra e nostrane. Il tutto con un fine comune: soddisfare gli amanti della vera carne.

Siamo alla continua ricerca dei migliori prodotti, da noi trasformati in una vasta gamma di pronti a cuocere. Fra le specialità spiccano le svizzere di vitello con ricotta fresca di Asiago, le polpettine di vitello con ricotta, gli involtini con formaggi prodotti nelle malghe Altopianesi. Le nostre salsicce sono di puro suino, sale e pepe, semplici e gustose. Non usiamo alcun conservante o colorante per il mantenimento dei nostri preparati.

La nostra rosticceria vanta una minuziosa accortezza nella cottura: usiamo pochissimi condimenti, privilegiamo la cottura al forno e a bassa temperatura piuttosto che la frittura. In tal modo i cibi mantengono la loro naturale morbidezza e sapidità, senza mai risultare pesanti.

 

 

I NOSTRI CONTATTI

 

Via Brigata Liguria, 26
36012 Asiago (VI)
Tel 0424/46.33.05
 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
orario estivo: tutti i giorni 08-12.30/15.30-19.15

 

Visita il nostro sito web

www.macelleriavalenteasiago.it

 

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