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Cioccolandia

10 novembre 2018

 

Quindicesima edizione per Cioccolandia, la grande festa dei golosi che quest’anno si celebra sabato 10 novembre a Castel San Giovanni (Piacenza). Traguardo importante per una manifestazione nata tanti anni fa dallo spirito di festa di un gruppo di amici che partendo da un’idea, da un semplice, ma buonissimo, salame di cioccolato si è arrivati al grande evento di oggi. Una festa dedicata ai golosissimi che avranno l’imbarazzo nella scelta del dolce preferito nel centro della cittadina emiliana.

Il programma parte dalle 9 del mattino: espositori, pasticceri, artigiani del cioccolato, ma anche hobbisti metteranno in mostra i propri capolavori, affascinanti e curiosi. Un intreccio di colori e delizie a cui parteciperanno anche le associazioni del territorio. Ci saranno anche le eccellenze enogastronomiche della Val Tidone per accontentare proprio tutti: dai vini delle colline piacentine al tradizionale e gettonatissimo Batarö. Il motore di questo grandissimo evento è come sempre la Pro Loco di Castel San Giovanni, che conta sull’instancabile determinazione dei propri volontari e sulla collaborazione dell’Amministrazione Comunale e del comitato “Vita nel Centro Storico”.

Il momento più atteso è previsto per le 15 quando il taglio del Salame di Cioccolato (di 250 metri) in piazza XX settembre darà il via ufficiale alla distribuzione dei dolci di Cioccolandia. Contemporaneamente sarà “inaugurata” anche la piramide di 6.000 Profiteroles in piazza Casaroli insieme alla struttura composta da 25.000 mattoncini di Cremino sempre in piazza XX settembre. Ma non è finita qui: resteranno infatti ancora le 3.000 fette di Torta Rita (la cui ricetta è segretissima) nei pressi della chiesa di San Rocco e il Montebianco, una fantastica altura di 4.000 meringhe in piazza Olubra che aspetta solo di essere scalata. Ad arricchire il menu ci saranno i giochi e le giostre per i più piccoli. E per chi volesse cimentarsi a casa è possibile partecipare al laboratorio “La Fabbrica del Cioccolato” dei maestri pasticceri: Mera di Borgonovo, il Gelatiere di Castel San Giovanni e Bardini di Piacenza. I tre artisti illustreranno le tecniche per preparare i dolci con tema il cioccolato, con un piccolo excursus storico, partendo dalla fava per arrivare al cacao, con una degustazione finale. Riconfermato il gruppo “Bandarotta Fraudolenta” che si esibiranno in un concerto itinerante, mentre la compagnia teatrale “I Viaggiatori” regalerà un assaggio del loro prossimo musical: Sister Act.

Al termine della giornata saranno quindi estratti i numeri della Lotteria di Cioccolandia con in palio bellissimi premi e l’elezione della “Vetrina Regina” del relativo concorso, scelta dalle persone presenti alla manifestazione. Infine, sarà allestito un corner dedicato alla fotografia: “Foto Ciok”. Per i 15 anni di Cioccolandia chiunque potrà farsi scattare una foto, ritirare la stampa (con una piccola offerta) e conservare il ricordo di un’altra grande giornata all’insegna della golosità e della dolcezza.

 

Dal sito della Pro Loco di Castel San Giovanni

 

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DOVE

Centro storico (Piazza XX Settembre, Piazza Olubra, Piazza Cardinal Agostino Casaroli)

 

ORARIO MANIFESTAZIONE

Dalle ore 9 per tutto il giorno

 

APPUNTAMENTI

Sabato 10 novembre

  • - Esposizione dei capolavori di pasticceri, artigiani del cioccolato, ma anche hobbisti e associazioni del territorio, tra cui le eccellenze enogastronomiche della Val Tidone
  • - Ore 15 in Piazza XX Settembre: Taglio del Salame di Cioccolato e distribuzione dei dolci di Cioccolandia
  • - In Piazza Cardinal Agostino Casaroli: Inaugurazione della "Piramide di Profiteroles"
  • - In Piazza XX Settembre: Inaugurazione della "Piramide di Cremino" e consegna dei bignè fino a esaurimento
  • - Nei pressi della Chiesa di San Rocco: "Torta Rita"
  • - In Piazza Olubra: Montebianco, "altura di meringhe" da scalare
  • - Giochi e giostre per i più piccoli
  • - "La Fabbrica del Cioccolato", laboratorio dei maestri pasticceri Mera, il Gelatiere e Bardini. I tre artisti illustrano le tecniche per preparare dolci a base di cioccolato, con un piccolo excursus storico dalla fava al cacao
  • - "Bandarotta Fraudolenta", concerto itinerante
  • - Anteprima del musical "Sister Act" a cura della compagnia teatrale "I Viaggiatori"
  • - Al termine della giornata: Estrazione dei numeri della Lotteria di Cioccolandia ed elezione della "Vetrina Regina"
  • - "Foto Ciok", corner dedicato alla fotografia. In occasione dei 15 anni di Cioccolandia chiunque potrà farsi scattare una foto e ritirare la stampa (con una piccola offerta)

 

Sfoglia la brochure con il programma completo

Scarica la mappa con le zone espositive

 

INGRESSO MANIFESTAZIONE

Per assaggiare i dolci preparati dalla Pro Loco è necessario munirsi di braccialetto disponibile presso i punti informativi disseminati in città. È richiesta una semplice offerta che verrà interamente devoluta in beneficenza.

 

PER INFO E PRENOTAZIONI

Organizzatori:

Pro Loco di Castel San Giovanni

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.prolococastello.com

 

Comune di Castel San Giovanni

Piazza XX Settembre, 2 - 29015 Castel San Giovanni (PC)

Tel 0523 889611

www.comune.castelsangiovanni.pc.it 

 

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