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Marangiane in Festa - Sagra della Melanzana

dal 26 al 29 luglio 2019

 

La sagra "Marangiane in Festa", organizzata dalla locale Pro Loco, giunta alla 19a edizione, si svolgerà dal 26 al 29 luglio 2019 nella consueta cornice di Piazza Paperi. La sagra, nata dal desiderio di rallegrare la comunità locale per qualche giorno, cresciuta con gli anni, delizia i visitatori con piatti tipici locali, musica e canti.

Tra le varianti sul tema si ricorda la parmigiana classica rossa o bianca, le profumate polpette (di melanzane), le "sagne cannulate" (pasta ritorta fatta in casa) con l'impasto di melanzane, melanzane saltate in padella con pomodoro fresco o come condimento di bruschette ed arrosti. E, "dulcis in fundo", il dolce, naturalmente di melanzane: "Parmigiana di melanzane al cioccolato".

 

Dal sito del Comune di Castri  di Lecce

 

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DOVE

Castri, Piazza Paperi

 

APPUNTAMENTI

Venerdì 26 luglio

  • - Antonio Castrignanò, musicista salentino voce e tamburo della Notte della Taranta

Sabato 27 luglio

  • - Rewind, hit dance del passato

Domenica 28 luglio

  • - I Scianari, musica popolare salentina

Lunedì 29 luglio

  • - Folkalore e Calanti, musica salentina

 

MENU GASTRONOMICO MANIFESTAZIONE

  • - Parmigiana e sagne 'ncannulate fatte in casa
  • - Melanzane in salsa
  • - Ballerine di melanzane
  • - Melanzane in agrodolce
  • - Involtini di melanzane
  • - Moussaka
  • - Disponibile menu senza glutine e senza lattosio

 

PER INFO E PRENOTAZIONI

Organizzatori:

Pro Loco Castri di Lecce

Via Pascoli, snc - 73020 Castri di Lecce (LE)

Cell 335 5222175

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Comune di Castri di Lecce

Via Roma, 45 - 73020 Castri di Lecce (LE)

Tel 0832 826451 - Fax 0832 826510

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

www.comunecastri.le.it

 

Foto tratte dalla pagina Facebook ufficiale di Marangiane in Festa 

 

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