Sagra del Canestrel

maggio 2019

Una semplice cialda di pastafrolla sottile e friabile fa parte della vita dei montanaresi più di quanto si possa immaginare. Infatti, questo prodotto tipico della provincia di Torino, già dal lontano 1800 era prodotto dalle famiglie del luogo, con la classica trama da cesto di vimini, ed utilizzato come bomboniera per i matrimoni. Un gesto antico che ha lasciato un indelebile ricordo nelle famiglie di Montanaro e non solo, grazie soprattutto agli ingredienti utilizzati (tra tutti il vino bianco o il passito di Erbaluce), alla sottigliezza e leggerezza, ma anche alla consistenza croccante che permette di accompagnarli in diverse preparazioni golose.

Proprio per questo la Pro Loco da sempre ha voluto celebrare questo prodotto simbolo del territorio, che venne introdotto dal 2005 nel “Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino” insieme a quelli di Borgofranco d’Ivrea, Tonengo di Mazzè, Rondissone, Vaie e Venaria, lavorando assieme a tutte le altre Pro Loco per valorizzarlo e promuovere al tempo stesso la cultura e le tradizioni locali.

La festa non dimentica comunque lo svago ed il divertimento, infatti, oltre alle degustazioni ed al padiglione gastronomico, in piazza si potranno trovare serate danzanti, per giovani e meno giovani, cabaret ed un ampio luna park per bambini. Il modo migliore per prepararsi all’estate!

La Redazione

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DOVE

Area antistante Ca' Mescarlin - Piazza Donatori di Sangue - Via C. Battisti

APPUNTAMENTI

Date e programma 2019 da definire.

Il programma della precedente edizione:

Sabato 26 maggio

- Dalle ore 16 alle 18 presso il padiglione della Pro Loco: "Due mondi a confronto Yoga & Judo", ginnastica aperta al pubblico adulto e prove per i piccoli che vogliono provare un'antica arte marziale divenuta Sport Olimpico. A cura di ASDPS Olympian Sport Montanaro
- Ore 19.30: Apertura stand gastronomico con grigliata mista (antipasti misti, agnolotti al ragù, grigliata di carne, patatine... e altro ancora)
- Ore 20 presso il Parco Bertini sede delle Associazioni: Serata di osservazioni astronomiche a cura del Circolo ENDAS R. BELLO di Montanaro in collaborazione con l'osservatorio astronomico di Cerreto d'Asti
- Ore 21.30 presso il padiglione della Pro Loco: Serata danzante con Mike & i Simpatici - ingresso gratuito

Domenica 27 maggio

- Dalle ore 10 alle 19: "Paese che vai... Canestrelli che trovi", rassegna del Canestrel di Montanaro con Borgofranco d'Ivrea, Tonengo di Mazzè, Rondissone, Vaie, abbinato al mercatino dell'hobbystica oggettistica
- Ore 12.30: Pranzo presso padiglione gastronomico
- Ore 14.30: Scacchi in Piazza, in gara giovani scacchisti delle scuole montanaresi. Organizzato dalla FIDAS ADSP Montanaro con il Circolo Scacchistico Chivassese (in caso di maltempo la gara si effettuerà nel padiglione gastronomico della Pro Loco)
- Ore 19.30 presso il padiglione della Pro Loco: Apertura stand gastronomico con pesce (antipasti misti, insalata di mare, pesce spada alla piastra, fritto di calamari, spaghetti vongole/cozze, braciole, hamburger, patatine... e altro ancora)
- Ore 21.30 presso il padiglione della Pro Loco: Spettacolo comico-musicale "Com'è bello far l'amore... Da Fossano in giù" con Marco & Mauro e Aurelio & Stefania - ingresso gratuito

Lunedì 28 maggio

- Ore 19.30 presso il padiglione della Pro Loco: Apertura stand gastronomico con paella (antipasti misti, agnolotti al ragù, paella... e altro ancora) - Prenotazioni presso Bar della festa oppure ai numeri 011/91.92.160 - 346/75.56.126
- Ore 21.30 presso il padiglione della Pro Loco: Serata danzante con l'orchestra di Omar Lambertini - ingresso gratuito

Giovedì 31 maggio

- Ore 21 presso il padiglione della Pro Loco: Esibizione della Corale Farfacoro di Orio Canavese, le più belle canzoni italiane degli anni 60/70 con la partecipazione straordinaria dei Quattroquarti. Organizzato dalla FIDAS ADSP Montanaro

Venerdì 1 giugno

- Ore 19.30 presso il padiglione della Pro Loco: Apertura stand gastronomico con rane e lumache (antipasti misti, lumache in umido, penne al ragù, patatine... e altro ancora)
- Ore 21.30 presso il padiglione della Pro Loco: Serata danzante con l'orchestra Tonya Todisco - ingresso gratuito

Sabato 2 giugno

- Ore 19.30 presso il padiglione della Pro Loco: Apertura stand gastronomico con pasta e piastra (antipasti misti, bucatini all'amatriciana, penne al ragù, braciole, hamburger, salamelle, patatine... e altro ancora)
- Ore 21 in Piazza L. Massa: Concerto Banda Musicale Montanarese organizzato dal Gruppi Alpini "Lorenzo Ferrero" di Montanaro (in caso di maltempo si effettuerà presso il padiglione della Pro Loco)
- Ore 22.30 presso il padiglione della Pro Loco: Serata anni 70-80-90 con i Divina - ingresso gratuito

Dal 24 maggio al 3 giugno Luna Park con giri da 1,00 € presso le giostre che aderiscono all'iniziativa.

PER INFO E PRENOTAZIONI

Organizzatore:

Pro Loco e Comune di Montanaro

Associazione Turistica Pro Loco Montanaro

Via Bertini, 1 - 10017 Montanaro (TO)

Cell 333 2268020

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Comune di Montanaro