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Sagra del Carciofo Romanesco

dal 17 al 19 aprile 2020 - RINVIATA

 

La Sagra del Carciofo Romanesco nasce nel 1950 con l’obiettivo di rilanciare Ladispoli: così i fondatori della neonata Pro Loco ebbero l’idea di sfruttare il prodotto tipico locale, il carciofo, ortaggio particolarmente diffuso nelle campagne locali e considerevolmente apprezzato.

In quell’anno, il giorno 2 aprile, si svolse la primissima Sagra del Carciofo Romanesco, la quale riscosse talmente tanto successo da attirare l’attenzione della stampa, aumentando il turismo e incrementando la crescita commerciale del paese. Ciò aprì alla popolarità di questa manifestazione i mercati del nord come Firenze, Padova, Bologna e Verona, che iniziarono a richiederne grandi quantitativi. Ora questa sagra si presenta come una manifestazione fieristica di tipo commerciale e gastronomico. Si tratta della più antica kermesse a livello mondiale dedicata a questo ortaggio, che vanta oltre quaranta tentativi di imitazione. L’intento originario, rimasto immutato per tutte le successive edizioni della sagra, era quello di divulgare e far conoscere nel territorio circostante questo ortaggio, le sue virtù e allo stesso tempo promuovere Ladispoli oltre i suoi confini.

La sagra ha cadenza annuale e la sua data è fissata in base al calendario agricolo e alla raccolta dei carciofi: normalmente si svolge nel mese di aprile, seguendo di poco le festività pasquali. La manifestazione dura tre giorni, dal pomeriggio del venerdì, con l’arrivo dei primi espositori, alla domenica sera, quando si svolge la cerimonia di chiusura con grandi spettacoli pirotecnici. Da ormai molti anni la sagra è anticipata da una manifestazione di carattere gastronomico che prende il nome di "Bi-Settimana Gastronomica". Durante questa iniziativa i migliori ristoratori della città propongono diversi menu a prezzo fisso a base esclusivamente di carciofi, dall’antipasto al dessert.

Per la gioia di tutti gli appassionati di enogastronomia di eccellenza nel 2001 la sagra si è distinta per due eventi fondamentali che le hanno dato caratteristiche di assoluto prestigio: in primo luogo la sagra è divenuta fiera nazionale grazie alla partecipazione nelle passate edizioni di un numero sempre crescente di espositori provenienti da tutta Italia; in secondo luogo nel novembre dello stesso anno al Carciofo Romanesco è stata attribuita la denominazione IGP. Oggi la Sagra del Carciofo è diventata un appuntamento fisso con le tradizioni ed il folklore ed è il biglietto da visita della nostra cittadina non solo in Italia ma anche all’estero.

 

Associazione Pro Loco Ladispoli

 

 

APPUNTAMENTI

ATTENZIONE: EVENTO RINVIATO

Nel pieno rispetto delle nuove misure di prevenzione e contenimento dell'emergenza relativa alla situazione epidemiologica da Covid-19 sul territorio nazionale che riguardano lo svolgimento di eventi e manifestazioni, la Sagra del Carciofo Romanesco, prevista dal 17 al 19 aprile 2020, è stata rinviata a data da definire.

Gli agricoltori che avrebbero partecipato si sono comunque resi disponibili a condividere i loro recapiti telefonici con l’indirizzo delle loro aziende. Cosi facendo chi non volesse rinunciare a gustare il nostro carciofo romanesco potrà acquistarlo direttamente dal produttore!

Moretti Valentino:
via Casal dei Venti, 14 - 333 4646823

Dilitta Filippo:
Via dell'Agricoltura, 19 - 327 5838861

Paolacci Massimiliano:
Via Monteroni, 4 - 333 1481140

"Il Nostro ORtO" (Mara e Valeria Zani):
Via Antica Aurelia, 20 - 338 5826262

Cicillini Rosella:
Via Pompeati Luchini, 40 (zona Ponte Arrone) - 333 4418145

"La bottega del contadino" (Manuela):
Via Aurelia km 40,750 - 329 4840095

Brandinelli Emilia:
Via del Boietto, 7 (Ladispoli) - 339 5749284

Leccesi:
Via delle Carciofete, 13 - 333 4025574

Latini Angelo (Elisabetta):
Via dell'Olmetto, 27 - 331 4025215

 

PER INFO 

Organizzatore:

Associazione Pro Loco Ladispoli

Piazza della Vittoria, 11 - 00055 Ladispoli (RM)

Tel 06 9913049 - 06 99448784

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.prolocoladispoli.it

 

Comune di Ladispoli

Piazza Falcone - 00055 Ladispoli (RM)

Centralino 06 992311

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.comunediladispoli.it

 

Hanno collaborato con noi:

Roberto Farina, Associazione Pro Loco Ladispoli

Foto tratte dalla pagina Facebook ufficiale della Pro Loco Ladispoli 

 

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