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Sagra del Fungo Porcino
dal 18 al 19 agosto 2018

La Sagra del Fungo Porcino si tiene ogni anno presso i Giardini Pubblici del Parterre a Cortona (AR). Si tratta di un tipico evento gastronomico da non perdere che si svolge per un intero weekend dove si possono assaporare gustosissimi piatti a base di funghi raccolti nelle montagne del territorio (dipende molto dall’annata).

La cucina locale presenta infatti moltissime ricette per gustosi antipasti, primi, secondi e contorni a base di funghi da accompagnare rigorosamente con l’ottimo vino prodotto in questi luoghi. Tra le specialità che si potranno assaggiare citiamo pasta, zuppa, scaloppina con funghi porcini, funghi trifolati e fritti. L’evento si svolge all’aperto nei gazebo allestiti presso il parco ed è accompagnato da buona musica.


La Redazione

 

Scopri questo e tutti gli altri eventi toscani del 2017 selezionati per te sulla guida sfogliabile “Le Porte del Gusto®

 

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DOVE

Giardini Pubblici del Parterre

 

ORARIO MANIFESTAZIONE

Apertura cucina dalle ore 18.30 alle 23

 

MENU GASTRONOMICO MANIFESTAZIONE

Menu a base di funghi porcini, dagli antipasti ai contorni:

  • - Penne ai funghi
  • - Scaloppine ai porcini
  • - Porcini alla griglia o fritti

 

Il tutto accompagnato dagli ottimi vini locali, tra cui Chianti e Cortona DOC

 

PER INFO

Organizzatori:

Consiglio dei Terzieri

www.giostraarchidado.com

 

Comune di Cortona

Piazza Repubblica, 1 - 52044 Cortona (AR)

Tel 0575/63.71

www.comune.cortona.ar.it 

 

Hanno collaborato con noi:

Riccardo Tacconi

  

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