• 1
  • 2
  • 3
  • 4

 

Sagra Nazionale del Gorgonzola 

dal 15 al 16 settembre 2018

 

La Sagra Nazionale del Gorgonzola, istituita nel 1998, è un’occasione per conoscere da vicino questo importantissimo prodotto e riscoprire il suo luogo di origine. Il gorgonzola è uno dei formaggi DOP più conosciuti ed apprezzati in Italia e all’estero. La Regione, in linea con quanto stabilito dal PSR, tutela ed esalta questa produzione tipica.

La città di Gorgonzola, che ha dato il nome a questo formaggio e ogni settembre celebra le proprie tradizioni grazie alla Sagra, quest’anno festeggia la sua 20° edizione e coglierà ancora una volta l’occasione per far conoscere ciò che questa terra ha da offrire in tutte le sue svariate espressioni.

Rendendo onore a questo formaggio, ci si può avventurare in un viaggio non solo puramente gastronomico, ma anche di valorizzazione culturale, di elogio ai mestieri tradizionali, oltre che di educazione nutrizionale. Sono sempre molti gli eventi in programma: dai convegni alle mostre, dai laboratori didattici alle rassegne di artigianato artistico e, ancora, concerti, balli, sport e spettacoli per qualsiasi età. Tutto questo senza tralasciare, ovviamente, l’ospite d’onore della manifestazione: il gorgonzola. Da stuzzicare, degustare, scoprire attraverso assaggi e piatti sfiziosi.

La Pro Loco ha ridisegnato la mappa della manifestazione, che si allarga nel centro cittadino creando nuove piazze di riferimento ed avvicinandosi alla fermata della Metro M2 in Piazza Europa. Si parte da via Don Gnocchi e si incrocia subito il grande centro nevralgico della nuova Sagra, un piazzale dove si svolgeranno i grandi eventi e dove sono collocati la polenteria e l’osteria, si prosegue tra le bancarelle ed in piazza De Gasperi si incrocia il risotto nella grande pentola, si prosegue la passeggiata sulla via pedonale Marconi tra espositori di qualità e si ritorna sul vecchio percorso della sagra, fino a raggiungere Piazza Italia con la panineria e Piazza della Repubblica con le lasagne allo zola e funghi trifolati. Questa piazza sarà il centro dei divertimenti per i piccoli e la vetrina delle associazioni di Gorgonzola. La Pro Loco, sempre attenta a soddisfare le necessità dei visitatori, confermerà inoltre un menu dedicato ai celiaci.

La Sagra è facilmente raggiungibile dal centro di Milano con la linea verde della metropolitana - fermata Gorgonzola, direzione Gessate - o pedalando fuori dal traffico lungo il Naviglio Martesana.


La Redazione

 

Scopri questa e tutte le altre sagre lombarde del 2018 selezionate per te sulla guida sfogliabile "Le Porte del Gusto®"

 

  • 1

 

DOVE

Centro storico, Gorgonzola (MI)

 

APPUNTAMENTI

Venerdì 14 settembre

  • - Ore 18.30 in Piazza della Repubblica, Palazzo Pirola: Inaugurazione mostra fotografica "4 percorsi emotivi" a cura di Associazione Click Art di Gorgonzola
  • - Ore 18.30 in Vicolo Corridoni: Palazzo Pirola"Satyrigorg", la storia di Gorgonzola in 80 vignette di HP, pubblicate sul settimanale  Radar Gi7 dal 1981 ai giorni nostri

Sabato 15 settembre

  • - Dalle ore 11 alle 18 in Largo degli Alpini: Come eravamo: la Transumanza, arrivo della mandria proveniente dagli alpeggi di San Simone a Gorgonzola, parchetto di Via Gnocchi. Attività in loco: letture a tema, mostra fotografica sulla transumanza, mungitura delle vacche, lavorazione del latte in formaggio. Ore 19 partenza per rientro della mandria nella stalla
  • - Dalle ore 21 alle 23: La notte "Bianco verde"
    • - In Piazza Italia: Musica pop con "A Tipic Duo"
    • - In Largo degli Alpini: Cover band degli 883 "Nord Sud Ovest Band"
    • - In Piazza De Gasperi: Musica milanese rivisitata con "I Minestromilanese"
    • - In Piazza della Repubblica: Musica popolare italiana con "I Brighèla"
  • - Ore 23 in Piazza della Repubblica: Yassin Kordoni Show, l'ultimo Dominatore del Fuoco a cura di U.S. Argentia Pallavolo e Pro Loco

Sabato 15 dalle ore 10 alle 23 e domenica 16 dalle ore 10 alle 20

  • - Via Don Gnocchi e Piazza Italia: Info Point
  • - Vendita del famoso gorgonzola
  • - Largo degli Alpini: La Polenteria
  • - Piazza Italia: Panineria
  • - Piazza De Gasperi: Il Mega risotto
  • - Largo degli Alpini: Osteria di Gorgonzola
  • - Piazza della Repubblica: Lasagneria
  • - Piazza Cagnola: Young street food by AFMG
  • - Pomeriggio, Largo degli Alpini: Cogeser show cooking
  • - Via Serbelloni: Mercatino Regionale Piemontese
  • - Piazza della Repubblica: Mercatino Slow Food
  • - Via Oberdan: Degustazione
  • - Via Oberdan, Centro Intergenerazionale: 11° Concorso caseario nazionale "Infiniti blu"
  • - AL Centro Intergenerazionale, Via Oberdan: Handmade
  • - Via Marconi: Mercatino di arte e cultura
  • - Piazza della Repubblica: La Giana una di Noi
  • - Piazza De Gasperi e Piazza della Repubblica: La Sagra dei bambini
  • - Piazza della Repubblica: Qwan Ki Do alla Sagra
  • - Palestrone di Largo Olimpia: 3° Trofeo Sagra del Gorgonzola

Domenica 16 settembre

  • - Dalle ore 11 in Largo degli Alpini: Ritorno al passato... Al tempo dei Celti e dei Romani, ricostruzione di un accampamento celtico cenomane e un accampamento civile da viaggio romano a cura dell'Associazione La Confraternita del Leone
  • - Ore 16 con partenza da Via Don Gnocchi: E la Banda passò... , la banda torna ad allietare le vie della sagra e termina il suo viaggio in Piazza della Repubblica con un piccolo concerto a cura del Civico Corpo Musicale G. Puccini
  • - Via Serbelloni: 60 anni di successi, esposizione di Fiat 500 d'epoca a cura di Fiat 500 Free di Gorgonzola
  • - Dalle ore 20 in Largo degli Alpini: Chiudiamo la sagra in bellezza, in compagnia dei balli della scuola Expression Dance Academy di Gorgonzola

 

Scarica la brochure con il programma completo

 

MENU GASTRONOMICO MANIFESTAZIONE

Il menu dell'Osteria

  • - Tagliere di salumi lombardi
  • - Tagliere di formaggi
  • - Spatzli allo zola o al pomodoro
  • - Gnocchi allo zola o pomodoro
  • - Mezze penne alla norcina, allo zola o al pomodoro
  • - Bocconcini di manzo in umido
  • - Cotechino con salsa allo zola
  • - Stracotto di manzo
  • - Purè di patate
  • - Patatine fritte
  • - Polenta

Menu bimbi

  • - Mezze penne al pomodoro e basilico
  • - Fettine di pollo panate con patatine fritte

 

PER INFO E PRENOTAZIONI

Organizzatori:

Pro Loco Gorgonzola

Vicolo Fabio Filzi, 3 - 20064 Gorgonzola (MI) 

Tel 02/95.30.12.38 - Fax 02/95.15.89.11

www.prolocogorgonzola.it 

 

Comune di Gorgonzola

Via Italia, 62 - 20064 Gorgonzola (MI)

Tel 02/95.70.11 - Fax 02/95.70.12.31

www.comune.gorgonzola.mi.it 

 

Hanno collaborato con noi:

Bruno Giussani 

 

La B.T. Communication è un'agenzia di comunicazione e casa editrice, specializzata nei settori enogastronomia, ristorazione ed eventi.

PREMI OK !!! I Cookies aiutano BTCommunication a fornire i propri servizi. Navigando sul sito accetti il loro utilizzo. Per maggiori informazioni clicca qui