Novembre in Toscana è sinonimo di sapori autunnali. Tra castagne, vino novello e tartufo bianco, le sagre e gli eventi si moltiplicano, invitandoci a scoprire le eccellenze enogastronomiche del territorio. Dalle colline ai borghi medievali, ogni angolo della regione offre un’esperienza unica.
Ecco di seguito una selezione delle sagre ed eventi più importanti che animeranno il territorio nel mese di novembre:
- Autumnia – Figline Valdarno, in provincia di Firenze (dall’8 al 10 novembre 2024)
Venticinquesima edizione della fiera dedicata all’alimentazione e all’ambiente con un programma ricco di eventi per tutta la famiglia, dagli incontri con esperti ai laboratori creativi, fino agli spettacoli e ai cooking show. - Festa dell’Olio Nuovo – Pergine Valdarno, in provincia di Arezzo (dal 9 al 10 novembre 2024)
Tra i vicoli del borgo, degustazioni di olio nuovo, mercatini artigianali e spettacoli folcloristici: un viaggio tra i sapori autentici e le tradizioni locali. - Festa del Buco Unto – Civitella Marittima, in provincia di Grosseto (dal 9 al 10 novembre 2024)
Due giorni di festa con vino novello, olio nuovo, mercatini e musica dal vivo. Un tuffo nelle tradizioni maremmane. - Stravino – Pistoia (dal 16 al 17 novembre 2024)
In collaborazione con FISAR, un evento imperdibile per scoprire le ultime tendenze del vino, incontrare produttori e partecipare a degustazioni esclusive. - Mostra Mercato del Tartufo Bianco – San Miniato, in provincia di Pisa (16 e 17, 23 e 24, 30 novembre e 1 dicembre 2024)
San Miniato diventa la capitale della cucina gourmet a base di tartufo. Chef stellati e produttori locali si danno appuntamento per creare piatti unici e sorprendenti. - Il Desco. Sapori e Saperi Lucchesi in mostra – Lucca (30 novembre, 1, 7 e 8 dicembre 2024)
Tra degustazioni guidate, showcooking e laboratori per bambini, il Real Collegio di Lucca si trasforma in un vero e proprio tempio del cibo, dove assaporare le eccellenze enogastronomiche della Toscana Nord-Ovest e incontrare i produttori.
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