Festival dell’asparago bianco
12/04/2025
al 10/05/2025
A Zambana, la festa celebra l'Asparago Bianco, simbolo del territorio, attraverso degustazioni di piatti che ne esaltano la versatilità (orzotto, risotto, abbinamenti con uovo o gorgonzola, carpaccio). L'evento offre visite guidate ai campi di coltivazione, show cooking e degustazioni per imparare a cucinarlo e abbinarlo ai vini locali. La festa include anche mostre fotografiche, percorsi formativi, visite alla chiesa di Zambana Vecchia, attività sportive, spazio bambini, mercatino bio-artigiano e la Cena dell’Asparago Bianco, il tutto accompagnato da musica e un'atmosfera conviviale.
