Nel cuore dell’ Abruzzo, il pittoresco borgo di Canistro Superiore si trasforma ogni autunno in un vivace palcoscenico per la tradizionale Festa Sapori d’Autunno. In particolare, quest’anno, la festa si terrà l’11 e 12 ottobre 2025, offrendo ai visitatori un’occasione imperdibile per immergersi nelle autentiche tradizioni della Valle Roveto e celebrare la castagna Roscetta, vera e propria regina della manifestazione.
Al tuo arrivo, verrai accolto da un’atmosfera magica e festosa. L’aria si riempie del profumo inconfondibile delle caldarroste, preparate sui tradizionali bracieri a legna, e si mescola con gli aromi dei piatti tipici che gli stand gastronomici offrono generosamente. Potrai assaggiare non solo prelibatezze a base di castagne, ma anche altre specialità del territorio, dai dolci ai liquori, fino ai formaggi e ai salumi locali. La musica folk abruzzese fa da colonna sonora all’evento, invitando a perdersi tra i vicoli del paese, dove ogni angolo nasconde una scoperta.
Tuttavia, la festa non è solo un trionfo per il palato, ma anche un viaggio nel tempo. Le suggestive rievocazioni degli antichi mestieri ti permetteranno di assistere a dimostrazioni di lavori artigianali che rischiano di scomparire, mentre le mostre di artigianato locale offrono l’opportunità di ammirare e acquistare pezzi unici, realizzati con passione e maestria. È un evento che unisce il gusto per le cose buone alla curiosità per la storia e le tradizioni di una comunità che custodisce gelosamente il proprio passato. La Festa Sapori d’Autunno è l’occasione perfetta per staccare dalla routine e riconnettersi con la natura, la storia e la calda accoglienza delle genti d’Abruzzo.
La Redazione
