Francofonte

Origini Antiche: La Storia di Francofonte

Francofonte vanta radici profonde che affondano nel Medioevo, quando nel 1366 Artale Alagona, Gran Giustiziere del Regno, eresse un fortilizio strategico sul colle vulcanico noto come Bulfida, ribattezzato poi Borgesia.

Il nome Francofonte, derivante da “franco” (esente da balzelli) e “fonte” (acqua sorgiva), testimonia la sua funzione difensiva contro incursioni nemiche, in un territorio conteso tra famiglie nobili come Alagona e Chiaramonte.

Passata nel 1394 al barone Berengario Cruyllas, la città subì trasformazioni significative: gli Arabi l’avevano forse chiamata “Ayn Sindi” secoli prima, mentre nel Settecento il Principe di Palagonia, Ferdinando Francesco Gravina, la ricostruì in stile barocco dopo il terremoto del 1693, donandole palazzi neoclassici e chiese ornate.

Nel XIX secolo, Francofonte divenne centro economico grazie all’agricoltura, culminando nel 1890 con l’introduzione dell’arancia Tarocco a polpa rossa, che ne fece la “Città degli Agrumi”. Oggi, questo patrimonio storico si respira tra le mura del Castello Alagona e la Chiesa Madre, custodi di un’identità resiliente.

Paesaggi Unici: Il Territorio di Francofonte

Arroccata a 281 metri sul livello del mare su un cucuzzolo vulcanico, Francofonte domina la fertile Piana di Catania, offrendo panorami mozzafiato che spaziano dall’Etna allo Ionio, passando per i monti Iblei e Hyblaei.

Con una superficie di 74 km² e circa 12.500 abitanti, il suo territorio – densità 170 ab/km² – è un paradiso agricolo, confinante con Lentini, Carlentini, Buccheri, Vizzini e Militello in Val di Catania.

Il suolo vulcanico favorisce la coltivazione di agrumi IGP come il Tarocco di Francofonte, arance rosse esportate in tutto il mondo, alongside ortofrutta e prodotti DOP.

Punto panoramico imperdibile è via Mastrarua, da cui ammirare montagna, pianura e mare in un colpo d’occhio. Questo paesaggio, tra uliveti e aranceti, incarna l’essenza siciliana: un mix di natura rigogliosa e vị vị collinare che rende Francofonte meta ideale per escursioni autentiche.

Tradizioni Vive: Eventi e Sagre di Francofonte

Francofonte pulsa di vita grazie a un calendario ricco di sagre e eventi che celebrano prodotti tipici e devozione popolare. Ecco un elenco aggiornato delle principali manifestazioni:

• Sagra dell’Arancia Rossa di Francofonte – Celebrazione del Tarocco IGP con degustazioni di succhi, dolci, piatti a base di agrumi, spettacoli folkloristici, musica e sfilate nel centro storico.
• Festa della Madonna della Neve – Festa patronale con origini nel XVI secolo, processione trionfale, fuochi d’artificio, corteo storico in costumi ‘700 e “Giro dei Santi” per le vie principali.
• Sagra dei Maccarruni – Degustazioni del piatto tipico francofontese, stand enogastronomici e spettacoli musicali.
• Sagra della ‘Mpanata francofontese – Omaggio alla specialità locale con prodotti artigianali e folklore.
• Festa di San Giuseppe – Ricorrenza religiosa con tavolate comunitarie e riti tradizionali.

Questi eventi, tra profumi di arancia rossa e danze popolari, attirano visitatori da tutta Sicilia, valorizzando l’eredità agroalimentare di Francofonte.