Sagra del Tartufo nero pregiato di Carpineto Romano

28/02/2026
al 01/03/2026
La Sagra del Tartufo Nero Pregiato di Carpineto Romano torna a esaltare i sensi il 28 febbraio e il 1 marzo 2026. Immerso nello splendido scenario dei Monti Lepini, il borgo celebra l’oro nero del sottosuolo con degustazioni che mettono in risalto il profumo intenso e il gusto inconfondibile di questo fungo ipogeo. Tra le caratteristiche stradine medievali, i visitatori possono assaporare piatti della tradizione arricchiti da scaglie di tartufo fresco, accompagnati dai robusti vini locali. Non mancano mostre mercato, laboratori e rievocazioni che rendono omaggio alla cultura rurale e boschiva del territorio.
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