LA NOSTRA STORIA
Dal 2002, La Vita Dolce e Salata di Canelli prepara ogni giorno pane, prodotti da forno, dolci e specialità salate, offrendo un’ampia scelta di sapori genuini per ogni momento della giornata.
Siamo una famiglia, amiamo il nostro lavoro. La tradizione come principio è il progresso come vocazione: dall’unione di antichi saperi e innovazione, custodiamo il valore della qualità, alimentato dalla passione per le cose buone. Il nostro lavoro è fatto di ricerca delle migliori materie prime, di fornitori che, come noi, credono nella qualità, nelle produzioni artigianali, nella forza delle persone e nei tempi della natura.
Effettuiamo vendita al dettaglio e forniture per bar, ristoranti, caffetterie e hotel.
Vieni a trovarci a Santo Stefano Belbo, in Via Vogliere 23, oppure a Canelli nel nostro punto vendita in Via Filipetti 14. Ti aspettiamo!
I NOSTRI PRODOTTI
Le nostre specialità? Schiacciatine, grissini, pasticceria secca.
Schiacciatine, una pausa gustosa
Ideali come snack o per accompagnare un gustoso aperitivo o antipasto, queste fette di pane croccante secco e basso, molto fragrante, di forma quadrata o rettangolare, non sono da confondere con la focaccia secca, condita solo con olio.
La nostra selezione
- Le classiche: buone, come i ricordi
- Al rosmarino: le sfiziose, con rosmarino
- Farina integrale: rustiche e naturali
Grissini, uno sfizioso antipasto
I celeberrimi filoncini croccanti di pasta di pane di origine torinese, nella nostra versione personalizzata. Conosciuti e sgranocchiati in tutto il mondo, prendono il nome da “gherssa”, tipico pane piemontese del ‘600 di forma allungata.
Disponibili in vari gusti:
- Alle noci: perfetti con salumi o formaggi
- Al mais: un antipasto rustico e friabile
- Farina integrale: una novità da provare!
Brutti & buoni
Leggerissimi e friabili, croccanti fuori, leggermente morbidi dentro, i brutti ma buoni si sciolgono letteralmente in bocca, come delle meringhe dove a tratti si incontra la croccantezza delle nocciole.
Biscotti al latte
Frollini rustici che ricordano i biscotti della nonna, ideali da inzuppare a colazione. Impasto ricco di latte, ingentilito da note aromatiche, con una deliziosa crosticina zuccherata e una consistenza friabile.
Biscotti polentini
Così chiamati per l’impiego dell’impasto della farina gialla di mais, la stessa che si usa per fare la polenta. Dolcetti gustosi e friabili, delicati e tipici che vi conquisteranno al primo assaggio.