LA NOSTRA STORIA
Dal 2008 gestiamo la trattoria torinese e da allora l’ambiente familiare ci contraddistingue. Da quando abbiamo aperto, il nostro obiettivo è stato quello di tornare alle origini. Siamo una tipica trattoria all’italiana che conserva il sapore e l’atmosfera dei posti di una volta: interni rustici e accoglienti, tavoli in legno, tovaglie a quadrettoni bianchi e rossi e tanta simpatia e ospitalità.
La Trattoria Aldente si trova in centro a Torino, nella zona Quadrilatero Romano, a due passi dal Santuario della Consolata e da Piazza Castello.
Piatti autentici della tradizione piemontese come il vitello tonnato, il bollito e il cappello del prete brasato alla Barbera, senza dimenticare i nostri agnolotti del plin fatti a mano. Siamo orgogliosi dei nostri prodotti fatti in casa e presentati con successo sulla tavola: pane, pasta fresca e dolci.
I grandi classici della cucina piemontese vengono presentati nel nostro menù dedicato.
L’idea che ci accompagna da sempre è offrire la massima qualità delle materie prime, rielaborate in piatti della tradizionale cucina italiana, con maggior riguardo alle specialità piemontesi.
Disponibili anche per gruppi con menù personalizzati.