LA NOSTRA STORIA
Cascina Gaia è un agriturismo con maneggio immerso nella quiete del Monferrato, a breve distanza da Valenza. Aperta nel 2020, la struttura offre un ambiente elegante e raffinato, ma sempre con un’atmosfera familiare.
Nei suoi ampi spazi verdi, i bambini possono divertirsi grazie a giochi dedicati, incontrare gli animali della fattoria e partecipare ad attività didattiche coinvolgenti. La cucina a km 0 valorizza i piatti della tradizione piemontese, utilizzando i prodotti freschi dell’orto.
Aperta venerdì, sabato e domenica, Cascina Gaia è il luogo ideale per una giornata in famiglia tra natura, buon cibo e relax all’aperto.
I NOSTRI SERVIZI
CUCINA TIPICA PIEMONTESE – Materie prime a km 0
La nostra cucina genuina a km 0 celebra i sapori autentici della tradizione piemontese con un menù fisso che varia ogni settimana. Offriamo cinque antipasti, due primi, sorbetto, due secondi, dolce, acqua, vino e caffè, per un’esperienza culinaria completa e soddisfacente.
Tra le specialità: agnolotti fatti in casa, rabaton, risotti, tagliatelle, vitello tonnato, insalata russa e peperoni in bagna cauda, tutti preparati con ingredienti freschi e verdure di nostra produzione. Il venerdì sera, proponiamo una speciale grigliata di vacca piemontese, perfetta per chi desidera gustare carni saporite in un’atmosfera conviviale.
PRODOTTI DELL’ORTO
Il nostro orto di due ettari offre verdure fresche e di stagione, coltivate con cura direttamente in struttura. Ogni prodotto è selezionato per garantire qualità e gusto genuino, rispettando i ritmi della natura e valorizzando le tipicità del territorio.
Dall’orto alla tavola, portiamo ingredienti appena raccolti, con l’aggiunta di prodotti della fattoria, per una cucina sempre fresca e autentica che celebra i sapori della terra e delle stagioni.
LOCALE PER EVENTI E CERIMONIE
Il nostro locale, aperto tutto l’anno, offre due sale interne eleganti e un vasto parco esterno, perfetto per eventi speciali come cresime, comunioni, compleanni e meeting aziendali. Il menù è personalizzabile insieme ai clienti, garantendo un’esperienza unica e su misura.
Durante la bella stagione, gli spazi all’aperto permettono ai più piccoli di divertirsi, mentre tutti gli ospiti possono godere di piacevoli passeggiate e momenti di relax immersi nella natura.
MANEGGIO
Il nostro agriturismo con maneggio offre lezioni di equitazione dedicate ai bambini, per un’esperienza unica e a contatto con la natura. I piccoli, seguiti da istruttori qualificati, imparano a conoscere e rispettare i cavalli, sviluppando equilibrio, sicurezza e fiducia. Le lezioni sono pensate per ogni livello, con pony e cavalli adatti ai più giovani.
È un’opportunità speciale per avvicinarsi al mondo dell’equitazione in un ambiente sicuro e familiare.