Dal 18 al 24 agosto 2026 torna a Reda, frazione di Faenza, la storica Sagra del Buongustaio, l’appuntamento fisso del dopo Ferragosto che da anni fa rima con buona cucina, buon servizio e buon prezzo. Nata dalle ceneri della “Festa dello Sport” organizzata dalla Società ciclistica Reda, la manifestazione si è ormai conquistata un posto d’onore tra le sagre più amate della Romagna.
Il campo sportivo parrocchiale si trasforma per l’occasione in un grande punto di ritrovo gastronomico e musicale. Protagonista assoluto è infatti, lo stand gastronomico, capace di conciliare la qualità dei sapori con prezzi accessibili: tra le specialità spiccano i primi piatti fatti a mano, le grigliate di carne, la polenta con capriolo e l’immancabile “pane ripieno” farcito con carne di castrato. Non manca l’iniziativa “Crisi, fatti più in là: al Buongustaio paghi la metà!”, che a rotazione propone piatti di carne a prezzo dimezzato.
Il programma serale è altrettanto ricco: spettacoli musicali con grandi nomi della canzone italiana, serate di cabaret spesso affidate a Giuseppe Giacobazzi, un’area bimbi attiva ogni sera, fuochi d’artificio scenografici e una ricca pesca di beneficenza completano l’offerta di intrattenimento.
Un’occasione imperdibile per vivere una settimana di gusto, musica e convivialità nel cuore dell’estate faentina.
La Redazione
Foto: pagina Facebook Sagra del Buongustaio
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