Lombardia Carne

05/04/2025

al 07/04/2025

"Lombardia Carne", in programma a Rovato dal 5 al 7 aprile, si configura come un evento di spicco nel panorama agroalimentare lombardo, dedicato alla valorizzazione della filiera della carne rossa. Questa manifestazione, che si svolge nel cuore della Franciacorta, è un punto di riferimento per allevatori, produttori, operatori del settore e appassionati di gastronomia. Offre una panoramica completa sulla produzione di carne di qualità, con un focus sulle eccellenze del territorio lombardo. I visitatori avranno l'opportunità di scoprire le ultime novità del settore, assistere a dimostrazioni di lavorazione della carne, partecipare a degustazioni di prodotti tipici e incontrare i protagonisti della filiera. Un ricco programma di eventi collaterali completa la manifestazione con workshop. convegni, show cooking e concorsi gastronomici.