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Fiera del Sedano Rosso

dal 18 al 20 ottobre 2019

 

La manifestazione orbassanese, giunta alla sedicesima edizione, è ormai inserita nel calendario di appuntamenti della Città e considerata fiore all’occhiello del territorio richiamando migliaia di appassionati di questo ortaggio tipico, dal 2010 presidio Slow Food. Un appuntamento di alta qualità, nel quale il protagonista è il pregiato prodotto tipico del territorio orbassanese, realizzato da Città di Orbassano, Confesercenti di Torino e Provincia - Zona Ovest Orbassano e Associazione Sedano Rosso.

Tante le iniziative e le opportunità per i visitatori di degustare le bontà a base di sedano rosso, che assieme alle attrazioni per grandi e bambini regalano un evento all’insegna della buona cucina. Anteprima della Fiera sarà la cena di gala “Sedano Rosso … che passione!”, in programma alla Palazzina di Caccia di Stupinigi a Nichelino il venerdì prima della Fiera. Un appuntamento a cui non mancare, per assaporare in anteprima le specialità a base di sedano rosso, dall’aperitivo al dolce, ma anche una bella occasione per trascorrere una serata insieme, cittadini e istituzioni, condividendo la passione per questa prelibatezza.

Piazza Umberto I e le vie del centro cittadino si animeranno con una mostra mercato ricca di espositori con prodotti d’eccellenza tipici DOP E IGP. La domenica, il clou della manifestazione con la Fiera: sarà anche il momento dei produttori dell’Associazione del Sedano Rosso, che venderanno migliaia di piante ai tanti clienti che vorranno assaggiare il prodotto locale per eccellenza. Inoltre saranno presenti artigiani e commercianti, accompagnati da piacevoli intrattenimenti, esposizioni di artisti, giochi, artisti di strada e iniziative dedicate ai più piccoli, animazione musicale. Non mancheranno, infine, le occasioni di shopping al “Sedano Rosso”, con negozi aperti dalle ore 10.00 alle ore 19.30 e, presso bar e ristoranti aderenti, menu e aperitivi al sapore di “Sedano Rosso”.

Ciò che più di tutto distingue il sedano rosso da altre varietà dell’ortaggio è proprio il suo colore rosso, ma oltre che per l’aspetto il prodotto si differenzia dagli altri anche per il sapore, che presenta una piacevole nota di mandorla che lo rende particolarmente apprezzato in ambito gastronomico. L’importante ruolo di questo prodotto nella tradizione gastronomica piemontese è ancora oggi riconosciuto e rilevante, al punto che il Sedano Rosso di Orbassano è stato inserito dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali nell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT).

La Fiera è quindi un’occasione per tutta la comunità orbassanese di celebrare un suo prodotto di eccellenza e condividere l’entusiasmo con il quale i produttori e le attività commerciali accolgono i visitatori, gli appassionati di enogastronomia e tutti i curiosi. Una possibilità per scoprire la Città e gustarne, con piacere, ogni suo sapore!

 

La Redazione

 

Scopri questa e tutte le altre sagre piemontesi del 2019 selezionate per te sulla guida sfogliabile “Le Porte del Gusto® 

 

AZIENDE DEL TERRITORIO CONSIGLIATE

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APPUNTAMENTI

Venerdì 11 ottobre

  • - Ore 20: Cena di Gala presso la Palazzina di Caccia di Stupinigi. Info e prenotazioni: Comune di Orbassano 011 9036214 (segreteria del sindaco), La Eliografica (Via C. Battisti, 13 Orbassano) 011 9015104

Domenica 20 ottobre

  • - Ore 10.30: Inaugurazione in Piazza Umberto I
  • - Piazza dei Presidi Slow Food: in Piazza Umberto I numerosi produttori certificati come Presidi Slow Food proporranno le eccellenze enogastronomiche piemontesi e non solo
  • - Atelier dei Sapori del Sedano Rosso: in Piazza Umberto I stand di vendita di sedano rosso e degustazione di prodotti tipici a base di sedano rosso
  • - XVI Fiera del Sedano Rosso: mostra mercato dell'enogastronomia e dei prodotti tipici DOP e IGP a cura dell'Associazione Produttori del Sedano Rosso in Via Roma, Via Cavour, Piazza Umberto I, primo tratto di Via Vittorio Emanuele e Creativo DOC i Viale Regina Margherita
  • - I negozi del Sedano Rosso: negozi aperti dalle 10 alle 19.30
  • - Fiera d'Autunno Mercato dell'Eccellenza Artigiana: Fiera d'Autunno e dell'eccellenza artigiana e creativa a cura dell'Associazione Col'Or nelle seguenti vie: Via III Reggimento Alpini, Via Montessori, Via Vittorio Alfieri e Piazza della Pace
  • - Festa delle Associazioni
  • - Terzo Trofeo "Simone corre con noi"

 

PER INFO E PRENOTAZIONI

Organizzatore:

Confesercenti di Torino e Provincia - Zona Ovest Orbassano, Associazione Sedano Rosso

 

Comune di Orbassano

Piazza Umberto I, 5 - 10043 Orbassano (TO)

Tel 011 9036111

www.comune.orbassano.to.it

 

Hanno collaborato con noi:

Vincenzo Guastella

 

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