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Fiera del Sedano Rosso

21 ottobre 2018

 

La manifestazione orbassanese, giunta alla quindicesima edizione, è ormai inserita nel calendario di appuntamenti della Città e considerata fiore all’occhiello del territorio che richiama migliaia di appassionati di questo ortaggio tipico, dal 2010 presidio Slow Food. Un appuntamento di alta qualità, nel quale il protagonista è il pregiato prodotto tipico del territorio orbassanese, realizzato da Città di Orbassano, Confesercenti Zona Ovest Orbassano e Associazione Sedano Rosso.

Tante le iniziative e le opportunità per i visitatori di degustare le bontà a base di sedano rosso, che assieme alle attrazioni per grandi e bambini regalano un evento all’insegna della buona cucina. Anteprima della Fiera sarà la cena di gala “Sedano Rosso … che passione!”, in programma alla Palazzina di Caccia di Stupinigi a Nichelino. Un appuntamento a cui non mancare, per assaporare in anteprima le specialità a base di sedano rosso, dall’aperitivo al dolce, ma anche una bella occasione per trascorrere una serata insieme, cittadini e istituzioni, condividendo la passione per questa prelibatezza. Piazza Umberto I e le vie del centro cittadino si animeranno con una mostra mercato ricca di espositori con prodotti d’eccellenza tipici DOP e IGP. La domenica, il clou della manifestazione con la Fiera: i produttori dell’Associazione del Sedano Rosso venderanno migliaia di piante ai tanti clienti che vorranno assaggiare il prodotto locale per eccellenza. Inoltre saranno presenti artigiani e commercianti, accompagnati da esposizioni, giochi, artisti di strada e iniziative dedicate ai più piccoli, animazione musicale. Nel 2017 sono state premiate dall’Amministrazione e da Confesercenti le attività commerciali storiche e più longeve del Comune, mentre nel 2018 sarà la volta degli artigiani. Non mancheranno, infine, le occasioni di shopping con negozi apertin dalle ore 10.00 alle ore 19.30 e, presso bar e ristoranti aderenti, menu e aperitivi ad hoc, tutto al sapore di “Sedano Rosso”.

Ciò che più di tutto distingue il sedano rosso da altre varietà dell’ortaggio è proprio il suo colore rosso, ma oltre che per l’aspetto il prodotto si differenzia dagli altri anche per il sapore, che presenta una piacevole nota di mandorla che lo rende particolarmente apprezzato in ambito gastronomico. L’importante ruolo di questo prodotto nella tradizione gastronomica piemontese è ancora oggi riconosciuto e rilevante, al punto che il Sedano Rosso di Orbassano è stato inserito dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali nell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT). La Fiera è quindi un’occasione per tutta la comunità orbassanese di celebrare un suo prodotto di eccellenza e condividere l’entusiasmo con il quale i produttori e le attività commerciali accolgono i visitatori, gli appassionati di enogastronomia e tutti i curiosi. Una possibilità per scoprire la Città e gustarne, con piacere, ogni suo sapore!

 

La Redazione

 

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APPUNTAMENTI

Giovedì 11 ottobre

  • - Ore 20: Cena di gala presso la Palazzina di Caccia di Stupinigi. Scarica la locandina

Domenica 21 ottobre

  • 10° edizione del Trofeo Sedano Rosso e 2° edizione Trofeo "Simone corre con noi". Gara podistica di 10 km aperta a tutti. Ritrovo in Via Cervetti (zona Coop) dalle ore 8. Partenza dalle ore 9 categorie giovanili, adulti a seguire. Prova di Coppa UISP Regionale di Strada Piemonte individuale e di società. Scarica il volantino
  • - Ore 10.30, Piazza Umberto I: Inaugurazione della Fiera
  • - Piazza Umberto I: Atelier dei Sapori e del Sedano Rosso. Stand di vendita di sedano rosso e degustazione di prodotti tipici a base di sedano rosso
  • - Via Roma, Via Cavour, Piazza Umberto I, primo tratto di Via Vittorio Emanuele: XV Fiera del Sedano Rosso. Mostra mercato del'enogastronomia e dei prodotti tipici DOP e IGP a cura dell'Associazione Produttori del Sedano Rosso
  • - Viale Regina Margherita: Creativo DOC
  • - Dalle ore 10 alle 19.30: I negozi del Sedano Rosso, negozi aperti
  • - Via III Reggimento Alpini, Via Montessori, Via Alfieri e Piazza della Pace: Fiera d'Autunno e Mercato dell'eccellenza artigiana e creativa a cura dell'Associazione Col'Or

 

Scarica la brochure

 

PER INFO E PRENOTAZIONI

Organizzatore:

Confesercenti Zona Ovest Orbassano, Associazione Sedano Rosso

 

Comune di Orbassano

Piazza Umberto I, 5 - 10043 Orbassano (TO)

Tel 011 9036111

www.comune.orbassano.to.it

 

Hanno collaborato con noi:

Vincenzo Guastella

 

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