LA NOSTRA STORIA
L’Era della Nocciola è un’azienda agricola familiare in alta Langa, nel comune di Torre Bormida.
Si tratta di una produzione di nicchia, in cui i numeri sono garanzia di elevata qualità e trasparenza. Roberto e Iliana rappresentano la terza generazione che prosegue con tenacia e determinazione la coltivazione della Nocciola Piemonte IGP delle Langhe. Una materia prima di grande pregio, una lavorazione di alto livello, una filiera diretta dai terreni alla vendita diretta al dettaglio.
L’Era della Nocciola dedica attenzione e cura costante al mantenimento degli equilibri biologici dell’ecosistema noccioleto, per garantire prodotti di eccellenza.
I NOSTRI PRODOTTI
Oltre alla classica nocciola tostata, vengono realizzati all’interno del laboratorio semilavorati come pasta nocciola pura 100%, granella, farina, creme spalmabili e le deliziose Praline delle Langhe, che rendono speciali eventi come matrimoni, battesimi, comunioni, cresime. Su richiesta vengono realizzate bomboniere e confettate personalizzate all’evento.
L’azienda inoltre offre disponibilità per visite guidate, dove il cliente durante il percorso avrà l’occasione di conoscere da vicino la storia dell’azienda, le tecniche di coltivazione e i processi di lavorazione dei nostri prodotti. La visita si concluderà con una degustazione finale dei prodotti. Un’esperienza ideale per famiglie, gruppi di amici e tutti coloro che desiderano trascorrere qualche ora tra natura, cultura e buon cibo.