LA NOSTRA STORIA
Un piccolo ristorantino nato in piena pandemia, che dà sulla piazza più bella di Lanzo: la Piccola Gallenga è proprio quello che desideravamo, un posto dove far confluire le nostre abilità, lavorando insieme per dare una proposta di cucina che fosse espressione della nostra fantasia.
I NOSTRI SERVIZI
La nostra cucina è senza definizione: la creatività di Stefano e la sua grande competenza sulla qualità degli ingredienti ci fa spaziare da piatti rustici a sapori ricercati, da gusti pieni dalle suggestioni montane ad abbinamenti leggeri e delicati. Ci piace pensare che la nostra sia la cucina di una volta, ma come non te la aspetti.
La nostra Carta dei Vini rispecchia ancora meglio del nostro menù quello che stiamo cercando di fare: una selezione di bottiglie che arrivano da produttori che abbiamo personalmente incontrato e in cui ci rispecchiamo come artigiani, agricoltori che coltivano uva, curano vigneti “eroici” spesso in zone montane, dove il grosso del lavoro è fatto a mano.
Lavoriamo sempre alla Carta e non abbiamo la possibilità di ospitare grandi tavolate o cerimonie, ma se quello che stai cercando è un pranzo o una cena intima e divertente, ecco che siamo sicuramente il posto giusto!
INFO UTILI
Il ristorante si trova in zona pedonale, per cui è neccessario lasciare l’automobile nei dintorni e seguire le indicazioni per Piazza Gallenga, una piazzetta medievale del centro storico di Lanzo Torinese, silenziosa e appartata, proprio sotto la torre civica Aymone di Challant.
È vivamente consigliata la prenotazione! Cell. 353 4098555 (anche WhatsApp). Puoi saperne di più seguendoci sui social oppure visitando il nostro sito.
LE NOSTRE PROPOSTE
Lanzo Torinese è bella! Ed è la città da cui si può salire a esplorare le tre valli di Lanzo: la Val Grande, la Val d’Ala e la Val di Viù.
Se ami la montagna, le valli hanno davvero tutto quello che puoi desiderare e Lanzo potrà accoglierti con i suoi servizi, il magico Ponte del Diavolo e le sue bellezze di città medievale come tappa o base per itinerari ed escursioni.