LA NOSTRA STORIA
La Macelleria Pozzati a Modena è aperta da oltre 50 anni, ed è un punto di riferimento per tutta la città. Abbiamo fidati clienti che trovano sempre prodotti garantiti e di qualità. Tutto il personale della macelleria Pozzati è altamente preparato e qualificato, e lavora la carne con molta cura, seguendo attentamente tutte le norme vigenti ed assicurando il massimo igiene dei prodotti. Tutta la macelleria è infatti costantemente pulita, controllata e igienizzata, potete infatti affidarvi con sicurezza al nostro negozio.
I NOSTRI PRODOTTI
Macelleria Gastronomia
La carne di alta qualità disponibile è di tutti i tipi: vitello, maiale, capretto, agnello, coniglio, pollo, tacchino, faraone, salsiccia, cappone e molto altro. Offriamo un’ampia scelta di carni bovine fresche che potrete acquistare per preparare gustosi e genuini piatti, questa tipologia di carne è infatti molto succosa e tenera. Disponibile è anche la carne ovina, che rispetto a quella bovina, è più grassa, abbiamo agnello, pecora e montone tutte che offrono un alto apporto proteico.
L’offerta della macelleria comprende anche una varietà di salumi, come prosciutto cotto, crudo, salame, bresaola, coppa, pancetta e formaggi, freschi, stagionati e latticini, tutto proveniente dalle migliori aziende italiane.
Oltre alle carni e ai formaggi potrete trovare altri prodotti come conservati di pesce, alici, tartufi, conserve di funghi, caviale, baccalà ed anguille.