I NOSTRI SERVIZI
Alla guida una chef pluripremiata
Ristorante situato in Valchiusella poco distante da Ivrea e dal casello autostradale. Cucina della tradizione con anche piatti ricercati e innovativi. Proposte di pesce e piatti particolari su ordinazione.
Menu degustazione disponibile e proposta adeguata alle variazioni stagionali.
MENU DI PASQUA 2023
- Battuta al coltello con mousse di tomino e corallo all’aglio ursino
- Uovo pochette con crema di asparagi
- Tarte tatine di cipolla caramellata con gelato al parmigiano, fonduta al Reggiano e sale nero di Cipro
- Tagliatelle con verdure e zafferano
- Plin di capretto in brodo
- Filetto di maiale alle albicocche
- Semifreddo al caramello salato
- Helios cantina Alberand
- Ruchè Terre dei Roggeri
- Acqua e caffè
Euro 55,00
RECAPITI: 0125 639495 o 388 2558437