I NOSTRI PRODOTTI
Nel cuore di Saint-Pierre, dal 1990 il Panificio Pitti è sinonimo di tradizione, artigianalità e passione. Patrizio Pitti unisce i sapori della Valle d’Aosta alla cultura gastronomica siciliana, dando vita a una produzione che valorizza ingredienti selezionati, lavorazioni manuali e tempi di lievitazione accurati.
Il pane è il protagonista del forno, con varietà realizzate con biga e pasta madre: dal pane tradizionale alle versioni integrali, ai cereali e alle specialità con fichi, noci e segale. Ogni giorno vengono preparate anche pizze, focacce classiche e farcite, ideali per una pausa gustosa o da portare a casa.
Tra le specialità spiccano i grissini stirati a mano, prodotti dal 1990, affiancati da una linea gourmet con gusti ricercati come Cipolla di Tropea DOP, Pistacchio di Bronte DOP, Olive Taggiasche e Noci di Sorrento DOP. Completano l’offerta i dolci della tradizione, dalle tegole di Saint-Pierre ai torcetti al burro, fino a panettoni e colombe artigianali.
Un’autentica storia di famiglia, dove ogni prodotto racchiude cura, genuinità e amore per le cose fatte bene.