LA NOSTRA STORIA
Fondata nel 1961, la Pasticceria Gally è un punto di riferimento nel centro di Sauze d’Oulx. Da oltre sessant’anni deliziamo residenti e turisti con prodotti artigianali realizzati secondo la tradizione, utilizzando materie prime selezionate con cura per garantire qualità, genuinità e un gusto autentico.
La nostra produzione comprende un’ampia varietà di specialità: dai tradizionali biscotti secchi locali alla pasticceria fresca, dalle crostate con marmellata o frutta cotta fino al gelato artigianale, protagonista della stagione estiva.
Realizziamo inoltre torte personalizzate per compleanni, cerimonie ed eventi, creando dolci che soddisfano i gusti e le esigenze di ogni cliente. Tra le nostre specialità trovate la classica torta con pan di Spagna e crema, la millefoglie, le crostate di frutta fresca, la meringata, il Monte Bianco, la Sacher, la torta macedonia con frutta all’interno e la nostra celebre Torta 2000: pan di Spagna al cioccolato farcito con una morbida crema al cioccolato fondente, una delle creazioni più amate della nostra pasticceria.
All’interno del locale è presente anche un accogliente angolo bar, dove potrete iniziare la giornata con un cappuccino accompagnato dai nostri croissant artigianali e concedervi una piacevole pausa, immersi nella splendida cornice delle montagne di Sauze d’Oulx.
Da oltre sessant’anni, passione, tradizione e qualità sono gli ingredienti che rendono ogni nostra creazione un’esperienza di gusto autentica.