LA NOSTRA STORIA
Il Pastificio Artigianale Martino di Corrado e Nadia nasce come negozio di gastronomia al dettaglio e dal 1997 inizia ad ingrandirsi perché il loro prodotto veniva richiesto sempre di più.
Così Corrado e Nadia iniziano la vendita all’ingrosso sia come pasta fresca sia come prodotto surgelato. Negozietti di alimentari scelti e ristoranti, sia in provincia di Cuneo sia in cintura di Torino, non fanno mancare le ordinazioni che fioccano numerose e, tolti i giorni della produzione, sono Corrado e Nadia ad effettuare le consegne.
Naturalmente tutti i negozianti o ristoranti che vorranno provare ad assaggiare i prodotti non hanno che da mettersi in contatto con Nadia. Sarà felice di consegnare loro una degustazione e valutare insieme tutte le possibilità per poi accordarsi su tempi, consegne e scelta fra le tantissime specialità.
Ogni ortaggio di stagione è la scusa per provare una nuova specialità e ogni volta è sempre un piccolo successo. Cavalli di battaglia sono sempre l’Agnolotto Piemontese alla carne e verdura e l’Agnolotto del Plin ma dal cavolo alla zucca, in inverno, alla borragine ai prosciuttelli in primavera, sempre vengon fuori piccoli gioielli del gusto.
Da parecchi anni operiamo nel settore della pasta fresca prodotta fin dall’inizio in modo del tutto artigianale con notevoli risultati, frutto soprattutto della scelta delle migliori materie prime, e delle numerose creazioni che rendono i primi piatti veramente qualcosa di particolare sulle nostre tavole.
Da non dimenticare la comodità del prodotto surgelato sempre pronto e di lunga conservazione sebbene senza aggiunta di alcun conservante.
I prodotti del Pastificio Martino li trovate nei migliori negozi di tutta la provincia di Cuneo e prima cintura della provincia di Torino. Oltre agli agnolotti alla piemontese, le raviole del plin, i tortellini… abbiamo molte specialità che sono sicuramente da provare.
Una tappa imperdibile per chi sale o scende dalle montagne della Valle Po è il Pastificio Artigianale Martino. Qui sarete accolti da una vasta selezione di pasta fresca, dalle varietà più tradizionali disponibili tutto l’anno ai prodotti stagionali, tutti realizzati con ingredienti di alta qualità, genuini e freschi.
Tra i nostri prodotti di punta, troverete l’Agnolotto Artigianale alla Piemontese, il nostro fiore all’occhiello dal 1997, con ripieno di carne e verdure. Potrete gustare anche l’Agnulot et San Bias e il Monvisotto, entrambi prodotti De.Co., oltre alle Raviole del Pin e ai Quadrotti di Borragine. Abbiamo qualcosa per tutti i gusti!
Visu – Il gelato del Re
Per una pausa rinfrescante, provate il nostro gelato artigianale ‘VISU IL GELATO DEL RE’ (@visu_ilgelatodelre), disponibile in oltre 10 gusti. Non perdete il GRAN MONVISO, un prodotto De.Co. creato appositamente per voi!
Il punto vendita è aperto nei mesi estivi il venerdì, sabato e domenica dalle 09:00 alle 12:30 e dalle 15:30 alle 19:00, e nei mesi invernali venerdì e sabato 09:00-12:30/15:30-19:00, mentre la domenica 09:00-12:30.
Da quest’anno, potete trovare il nostro gelato anche al Caffè Pellico a Saluzzo.
Chiunque fosse interessato a diventare nostro rivenditore per l’ingrosso di pasta fresca, surgelata o di gelati, può contattarci telefonicamente al numero 3923174492. Ci troviamo in Via Braide 10, Rifreddo.