LA NOSTRA STORIA
Ci troviamo sulla piazza principale del paese Carsoli. Siamo la prima pinseria certificata presente nella Marsica e nella provincia dell’Aquila, riconosciuta in tutto il mondo con il numero 136.
C’era Una Volta apre nel 2010 dal desiderio dei proprietari di portare innovazione grazie alla scrupolosa lavorazione di un prodotto come la pinsa romana, che è diventata fin da subito il cavallo di battaglia dell’attività, riscuotendo un grande successo.
All’interno dello staff è presente un pinsaiolo certificato al n. 48 nell’Albo dei Pinsaioli certificati dall’Associazione Originale Pinsa Romana.
Nel 2021 abbiamo partecipato al 1° Campionato Originale Pinsa Romana e siamo ufficialmente entrati nelle migliori pinserie certificate.
I NOSTRI SERVIZI
Pinsa da asporto e con consegna a domicilio
Il takeaway e il delivery sono i nostri punti di forza, e i nostri spazi all’aperto permettono di gustare ottime pinse e fritti moderni esclusivi, preparati al momento. Scegliamo con cura gli ingredienti migliori per preparare i nostri prodotti artigianali puntando ad offrire sempre il meglio ai nostri clienti.