Con Profumi d’Autunno, Bagnoregio si trasforma in un vero e proprio abbraccio sensoriale, una celebrazione delle tradizioni e dei sapori che l’autunno porta con sé. Ogni anno, questo incantevole borgo nel cuore della Tuscia si anima con una Festa delle Cantine che attira appassionati di enogastronomia e curiosi da ogni dove, tutti pronti a immergersi in un’esperienza indimenticabile.
Immagina di passeggiare per le strade acciottolate del centro storico, dove le antiche cantine aprono le loro porte, invitandoti a scoprire i segreti dei loro vini. I calici si riempiono di etichette locali, offrendo l’opportunità di degustazioni che vanno dalle gratuite a quelle più approfondite, permettendoti di apprezzare le diverse sfumature dei nettari prodotti in questa terra ricca di storia e tradizione.
Ma non è solo il vino a sedurre i palati. “Profumi d’Autunno” è un vero e proprio trionfo di specialità gastronomiche del territorio. Puoi deliziarti con i sapori autentici della Tuscia: formaggi dal gusto deciso, carni e cacciagione che evocano antiche ricette, e poi ancora funghi e castagne, protagonisti indiscussi della stagione, spesso trasformati in prelibatezze dello street food o in piatti della tradizione che scaldano il cuore.
Mentre assapori queste delizie, l’atmosfera si arricchisce di musica dal vivo, che accompagna la tua passeggiata tra i vicoli del borgo. Ogni angolo nasconde una sorpresa, un’esperienza nuova da vivere, in un crescendo di allegria e convivialità.
L’evento si svolge tradizionalmente tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, trasformando Bagnoregio in una meta imperdibile per chi desidera immergersi nei sapori e nei profumi più autentici dell’autunno italiano. Le edizioni passate hanno confermato il successo di questa formula, e già si guarda con attesa al prossimo appuntamento.
La Redazione
