La “Sagra dei piselli e delle fave“, in programma a Montegiordano (CS) dal 5 al 6 aprile, è un evento che celebra i sapori autentici della terra e le tradizioni agricole del territorio. Questa manifestazione, che si svolge nel cuore dell’Alto Jonio cosentino, è un omaggio ai legumi di stagione, ingredienti semplici ma preziosi della cucina mediterranea.
Durante la sagra, i visitatori avranno l’opportunità di assaporare i piatti tipici proposti con ricette tradizionali a base di piselli e fave, preparate con ingredienti freschi e genuini. Sarà inoltre possibile acquistare direttamente dai produttori locali una selezione di primizie, tra cui olio extravergine d’oliva, formaggi, miele, vini e confetture artigianali.
L’evento prevede solitamente momenti di incontro culturali sui prodotti protagonisti della Sagra, oltre ad intrattenimento musicale e non solo che completano il momento di festa.
La Redazione
Copertina tratta dalla pagina Facebook Sagra dei piselli e delle fave