Sagra del Capù e Festival del Folclore

03/08/2024
al 04/08/2024
La Sagra del Capù e il Festival del Folclore a Parre in Valseriana! Un'esplosione di sapori autentici con i tradizionali capù, accompagnati da musica e danze popolari. Un tuffo nelle tradizioni bergamasche da non perdere.
Con il patrocinio del Comune di Parre
Patrocinio Parre

Lasciandosi sulla destra il fiume Serio, ad una trentina di km a nord est dal capoluogo orobico, si trova il borgo di Parre. Il borgo è il più antico centro delle Orobie Orientali, caratterizzato da un grazioso centro storico, dove campeggia la Chiesa Parrocchiale di San Pietro, con al suo interno conservate numerose opere dei Fantoni.

Un altro importantissimo punto di passaggio per la comunitá locale è l’arco di San Cristoforo, inserito in una casa del ‘500 sulla quale è posto un interessante affresco del Santo. In piazza San Rocco invece è posta l’antica chiesa dedicata al Santo, la cui origine risale alla fine del ‘400. Scarpinando un po’ sulla sommità del monte Cüsen (dal gaì, la lingua dei pastori, che significa “roccia”), si erge oggi l’oratorio della S.S Trinità di Parre. Una caratteristica particolare della vita dell’oratorio è stata per secoli la presenza fissa di un “romito”, cioè di una persona che si dedicava ad una vita solitaria, talvolta con impegni religiosi, e custodiva la chiesetta. Un luogo dove il tempo sembra essersi fermato è la Casa della Pierina, un’abitazione in uso fino a pochi anni fa. La “Pierina” era la sarta del paese: entrare nella sua casa permette al visitatore di capire come si viveva ad inizio Novecento a Parre.

Ricchissima è l’idrografia del territorio, che permette numerose attività anche in chiave turistica. Oltre al fiume Serio, che scorre lungo il fondovalle, sono presenti numerosi altri torrenti che raccolgono le acque provenienti da sorgenti e dai monti circostanti. Il principale è la Nossana, che scorre nella valle Dossana dove nella sua parte più a monte è interessata da fenomeno di carsismo.

Una visita a Parre non può essere conclusa senza aver assaggiato i piatti locali. Uno è il “capù”, al quale è dedicata la “Sagra del capù” (3-4 agosto 2024), un involtino di verza con ripieno di magro. L’altro sono gli “scarpinòcc”, celebrati con la “Sagra degli scarpinòcc” (23-25 agosto 2024), ravioli tipici del paese di Parre. La loro peculiarità sta nel fatto che a differenza dei ravioli bergamaschi, chiamati casoncelli (casonsei in dialetto), il ripieno è di magro come quello nel capù ed è composto da pane grattugiato, uova, formaggio e spezie. Ad affiancare da sempre la prima Sagra il Festival del Folclore, che celebra la tradizione culturale dell’Alta Val Seriana, mentre per scoprire gli antichi mestieri ed i sapori tradizionali nei cortili più suggestivi del borgo di “Parre Sopra”, il 29 e 30 giugno si terrà “Sapori e tradizioni“.

La Redazione

Il Gruppo Folcloristico Lampiusa in collaborazione con la Pro Loco Parre organizza la 28° edizione della Sagra del Capù e Festival del Folclore.

Due giorni dedicati alla tradizione, alla cultura ed al piatto tipico, il “Capù” , ripieno di magro avvolto in foglie di verza. Rispetto ai tradizionali “Capù” alla bergamasca, quelli di Parre hanno lo stesso ripieno degli Scarpinòcc.
Sabato 3 agosto
  • ore 19.00, apertura cucine
  • ore 20.30, esibizione del Gruppo Folk “Kashubian Folk Song Ensemble” dalla Polonia
  • a seguire, intrattenimento musicale con Orchestra “Arcobaleno”: ballo liscio e di gruppo
  • grande tombolata ricca di premi preziosi
Domenica 4 agosto
  • ore 19.00, apertura cucine
  • ore 20.30, esibizione del Gruppo Folk “Kashubian Folk Song Ensemble” dalla Polonia
  • a seguire, intrattenimento musicale con Orchestra “Zanna”: ballo liscio e di gruppo
  • grande tombolata ricca di premi preziosi

 

Gruppo Folcloristico Lampiusa

Via Cossaglio, 1 – 24020 Parre (BG)

Cell 339 7489728

gruppo.lampiusa@alice.it

 

Pro Loco Parre

Piazza S. Rocco – 24020 Parre (BG)

Cell 331 7740890

www.prolocoparre.com

 

Comune di Parre

Piazza Municipio, 2 – 24020 Parre (BG)

Tel 035 701002

www.comune.parre.bg.it

Scopri questa e tutte le altre sagre lombarde del 2024 selezionate per te sulla guida sfogliabile “Le Porte del Gusto®

Condividi con tutti!

ECCELLENZE SELEZIONATE DEL TERRITORIO

Se vuoi mettere in evidenza la tua azienda contattaci!

Sagra del Capù e Festival del Folclore

03/08/2024
al 04/08/2024

Altre sagre stesso territorio

Le Porte del Gusto® Lombardia 2024
Le Porte del Gusto® Lombardia
Edizione 2024

Turismo 2024: analisi e dati, ma anche trend ed esperienze

Sfoglia

AZIENDE DEL TERRITORIO PRESENTI SU LE PORTE DEL GUSTO® 2024

B&B SOTTO L’ALBEN

Via Roma, 697
Oltre il Colle
(
Bergamo
)
+393462334325
Le Porte del Gusto® | Logo

BREAK CAFE’

Via Provinciale, 460
Villa d'Ogna
(
Bergamo
)
+39034620088
Le Porte del Gusto® | Logo

Elettricar 2.0

Via Papa Giovanni XXIII, 22
Gromo
(
Bergamo
)
+393420515923
Le Porte del Gusto® | Logo

PARCO SOSPESO NEL BOSCO

Piazzale Avert snc
Spiazzi
(
Bergamo
)
+393755571222
Le Porte del Gusto® | Logo

WORLD CLEAN SERVIZI

Via Tonale della Mendola, 191/C
Endine Gaiano
(
Bergamo
)
+393339407179
Le Porte del Gusto® | Logo