Torna anche nel 2026 uno degli appuntamenti più attesi dei Colli Euganei: la Sagra del Gnocco di Teolo, giunta alla sua 49ª edizione. Un evento che profuma di tradizione, convivialità e cucina genuina, organizzato dal Comitato Popolare Feste a Teolo con il patrocinio del Comune.
L’evento si terrà in Piazza Perlasca, nel cuore di Teolo Capoluogo, nelle giornate di domenica 12 aprile, domenica 19 aprile e sabato 25 aprile 2026. Lo stand gastronomico al coperto aprirà dalle 11:30 alle 15:30 e dalle 17:30 alle 20:30, fino ad esaurimento scorte.
Il protagonista indiscusso è naturalmente lo gnocco fatto a mano, proposto nelle varianti più classiche: ragù, pomodoro, burro e salvia. Ad accompagnarlo, un menù ricco che comprende pollo, pancetta, buon vino, il dolce tipico “Schisotto” e salsicce con polenta ai ferri.
La sagra è anche un’occasione per scoprire il territorio: domenica 12 e 19 aprile è prevista un’escursione a piedi con partenza da Piazza Perlasca, organizzata da Cammini Euganei.
Un weekend – anzi tre – all’insegna del gusto autentico e delle tradizioni padovane, da vivere in famiglia o con gli amici tra i suggestivi paesaggi dei Colli Euganei.
La Redazione
Credits foto: pagina Facebook COMITATO FESTE POPOLARI TEOLO – PADOVA
