Nel cuore dell’Ogliastra, tra i paesaggi montani della Sardegna, la Sagra della Mela di Ussassai celebra i frutti più straordinari della stagione autunnale. Ogni anno, il piccolo borgo antico si trasforma in una festa colorata dedicata alle mele coltivate nelle valli circostanti, in particolare la varietà Trempa Orrubia, celebre per il suo sapore inconfondibile. L’evento riunisce tradizione, sapori autentici e cultura agricola in un’atmosfera genuina e coinvolgente.
Durante la manifestazione, il centro storico di Ussassai si anima di stand enogastronomici dove assaggiare le diverse qualità di mele locali: Trempa Orrubia, Mela Ferru, Melapira, Mel’Ogliu e Mela Lidongia. Alongside ai frutti protagonisti, si trovano piatti tipici sardi come culurgionis, strippidi, coccoi prena, cigiri, perra ‘e conca e tante preparazioni a base di mela, perfette per chi desidera scoprire gli autentici sapori dell’isola.
La sagra propone un ricco programma culturale che abbraccia convegni sulla biodiversità e valorizzazione delle colture tradizionali, sfilate di gruppi folk in costume, esibizioni musicali e spettacoli per famiglie. Mercati artigianali completano l’offerta, offrendo la possibilità di acquistare prodotti e manufatti locali. La manifestazione rappresenta un’opportunità imperdibile per comprendere la storia della coltivazione melicola in Sardegna e vivere momenti di pura tradizione in uno scenario montano suggestivo.
Sagritaly riporta informazioni raccolte online o dagli organizzatori, senza garantire eventuali variazioni di date o modifiche dei programmi. Si consiglia di verificare sempre tramite i contatti ufficiali.
